Descobreix la recepta tradicional d’empedrat amb mongeta del ganxet DOP, productes de cooperativa i tot el gust de la cuina catalana. Prepara’l avui!
De la vinya al cor: vins i experiències úniques al Priorat
A Vinícola del Priorat, cada raïm, oliva i got està impregnat de matrimoni entre la pagesia cooperativa i el respecte al territori. Descobreix com la terra es transforma en vi.
Quin cava català comprar per Sant Joan? Guia de caves de cooperativa per brindar amb responsabilitat
La revetlla de Sant Joan no seria la mateixa sense una copa de cava per brindar. Però, quin cava triar per fer-ho amb gust i consciència?
La mel del maig: beneficis, territori i compromís
Durant el mes de maig, les flors són en el seu moment òptim i les abelles treballen intensament. Això fa que la mel que s’obté en aquesta època sigui una de les més riques i aromàtiques.
L’art de fer la Mona: recepta i història d’una tradició ben dolça
La Mona de Pasqua, una tradició ben dolça que s’ha transmès de padrins a fillols i que té la terra i el producte com a protagonistes.
Dones i vi: les enòlogues i viticultores que marquen tendència
El sector vitivinícola, tradicionalment masculinitzat, viu un moment de transformació. Cada cop són més les dones que lideren projectes enològics, gestionen vinyes i prenen decisions en les cooperatives agràries.
Maridatge perfecte per aquest 2025: els millors llocs per gaudir dels vins de Garriguella
Com passar un dia inoblidable entre vinyes, amb una copa de vi a la mà i el sol banyant els horitzons a la Garriguella.
Redescobreix la vida rural: propòsits per connectar amb la natura aquest 2025
Redescobrir els ritmes del camp i la relació amb l’entorn pot transformar nostre benestar i també el de les comunitats rurals i el planeta.
Receptes tradicionals per celebrar el Nadal amb sabors autèntics
Quan arriba el Nadal és el moment de posar-nos el davantal i preparar aquelles receptes tradicionals que porten el sabor de les nostres arrels i l’escalfor de les festes.
El valor de les cooperatives vitivinícoles en el desenvolupament de l’enoturisme
Descobreix com l’enoturisme serveix per dinamitzar les zones rurals, donant suport a les economies locals a través de canals complementaris com les agrobotigues.
