Aceite de oliva virgen extra DOP Empordà elaborado con aceitunas Argudell de olivos centenarios, de perfil fresco y equilibrado, con aromas de hierba verde y almendra tierna y un final ligeramente picante que refleja el carácter mediterráneo de Espolla.
ELABORACIÓN:
El Aceite de Oliva Virgen Extra Olis de Postal Argudell es el resultado de un proceso artesanal que combina tradición y respeto por el territorio. Se elabora con aceitunas seleccionadas de variedad Argudell procedentes de olivos centenarios de Espolla, situados en un entorno mediterráneo único. Las aceitunas se recolectan en el momento óptimo de maduración y se prensan exclusivamente mediante métodos mecánicos en frío, garantizando que el aceite mantenga intactos todos sus aromas y propiedades naturales. Este cuidado proceso permite obtener un aceite con carácter, frescura y una gran calidad sensorial.
Variedad: Argudell.
NOTAS DE CATA:
A la vista, muestra un color verde intenso con reflejos dorados. En nariz, destaca por sus aromas verdes y frescos, con recuerdos de hierba recién cortada, almendra tierna y delicadas notas vegetales. En boca es armonioso y equilibrado, con un paso suave y estructurado, y un final ligeramente picante que alarga el recuerdo y muestra su autenticidad mediterránea. Es un aceite que expresa tradición, territorio y naturaleza.
FORMATO:
Botella de 500 ml.
CONSERVACIÓN:
Para preservar la frescura y las cualidades organolépticas del aceite, se recomienda guardarlo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
CARACTERÍSTICAS:
Ingredientes: 100 % zumo de oliva.
Alérgenos: No contiene.
| Denominació d'origen | Empordà |
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