Cava Brut Nature Pupitre Agrotast elaborado con Xarel·lo, Macabeo y Parellada, selección exclusiva de los mejores viñedos.
ELABORACIÓN:
El cava se elabora en L'Arboç (Tarragona), pertenece a la categoría de Cava de Guarda, con una crianza mínima de 10 meses en la botella, donde se produce la segunda fermentación y se genera la espuma característica. Durante este período, se realiza el removido, girando diariamente las botellas para que los sedimentos de las levaduras se concentren en el cuello. El contacto con estas levaduras aporta mayor complejidad aromática, estructura y personalidad al cava.
Añada: 10 meses de fermentación en botella.
Variedad: Xarel·lo, Macabeo y Parellada.
Grados de alcohol: 11,50 grados.
NOTAS DEL VINO:
Visualmente muestra un color amarillo limón con sutiles reflejos verdosos y una burbuja fina y constante. En nariz destaca por aromas frescos de piña con ligeros matices florales que recuerdan al jazmín.
SABOR DEL VINO:
En boca es equilibrado y agradable con notas de piña deshidratada combinadas con sutiles toques de pan tostado. Los sabores están bien integrados y mantienen una acidez fresca que refuerza su persistencia y estructura.
ACOMPAÑAR:
Ideal para aperitivos y maridajes ligeros como cócteles de gambas, anchoas o jamones ibéricos. También es perfecto como compañero de platos frescos y elegantes.
FORMATO:
Botella de vidrio de 750 ml.
CONSERVACIÓN:
Guardar en lugar fresco y seco, alejado de la luz y de cambios bruscos de temperatura. Servir bien frío para apreciar mejor la frescura y la calidad de la burbuja.
CARACTERÍSTICAS:
Ingredientes: Uva, Licor de expedición.
Valor energético: 293 kJ 70 kcal.
Información nutricional cada 100 g:
Grasas: 0 g.
Saturados: 0 g.
Hidratos carb: 1,7 g.
Azúcar: 0,12 g.
Proteínas 0 g.
Sal 0 g.
Alérgenos: contiene sulfitos.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 gr | |
| Valor energético | 293 Kj / 70 kcal |
| Grasas | 0 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 0 gr |
| Hidratos de carbono | 1.7 gr |
| de los cuales azúcares | 0.12 gr |
| Proteínas | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen | Cava |
|---|---|
| Producte amb alcohol | Sí |