Descripció

Mel de taronger cristal·litzada Muria

Zona de producció franja Mediterrània de Tarragona, Llevant, Múrcia i Sud de la Península Ibèrica. Elaborada al Perelló, Tarragona.Conservar en un lloc fresc i sec.

L’època de producció de la mel de cristal·litzada de taronger és durant la primavera primerenca.

Mel de taronger cristal·litzada Muria no conté gluten.

No conté al·lergòlegs.

Extracció sense escalfament, produïda i envasada per nosaltres a les Terres de l’Ebre.

Mel cristal·litzada: Obtinguda directament de les arnes a través de la centrifugació. Un procés natural que conserva totes les seves propietats originals. Té un aroma distintiu de la seva font botànica.

COLOR:

Ambre molt clar.

AROMA:

Aroma floral, amb components cítrics característics de les flors del taronger, molt intens i persistent.

ÚS CULINARI:

Tot tipus de salses, vinagretes, postres com mel i mató etc.