Aceite de oliva virgen extra de arbequina DOP Siurana, suave y afrutado, ideal para uso diario en formatos de 2 y 5 litros.
ELABORACIÓN:
Este aceite de oliva virgen extra se obtiene a partir de aceitunas de la variedad Arbequina, seleccionadas cuidadosamente y cosechadas en el momento óptimo de maduración. El proceso de extracción se realiza en frío y exclusivamente mediante métodos mecánicos, con el objetivo de conservar al máximo las propiedades naturales, tanto a nivel de sabor como de nutrientes.
Forma parte de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Siurana, una certificación que garantiza la calidad y el origen de este aceite de gran tradición olivo.
Variedad de oliva: Arbequina.
NOTAS DE CATA:
Vista:
Presenta un aspecto limpio y luminoso. Su color varía según el momento de la cosecha, desde verde intenso al inicio de la temporada hasta tonalidades doradas a medida que el producto evoluciona.
Nariz:
De perfil aromático intenso y afrutado, evoca claramente hierba recién cortada y aceitunas frescas. Ofrece una rica complejidad con matices que recuerdan frutas como el plátano y la almendra, así como notas vegetales como el tomate, típicas del territorio.
Boca:
En boca destaca por su suavidad y equilibrio. Tiene una dulzura marcada gracias a un amargor y picor muy suaves. El sabor principal remite a la aceituna fresca y se completa con un agradable y prolongado sabor a almendra, tanto fresca como tostada.
FORMATO:
Garrafa de 2 litros.
Garrafa de 5 litros.
CONSERVACIÓN:
Guardar en un espacio seco y alejado de la luz directa, con el recipiente siempre bien cerrado para mantener su calidad.
CARACTERÍSTICAS:
Ingredientes: 100% zumo de oliva.
Información nutricional per cada 100 g:
KJ 3700.
Kcal 900.
Grasas (g) 100.
Saturados (g) 18.
Hidratos de carbono (g) 0.
Azúcar (g) 0.
Proteínas (g) 0.
Sal (g) 0.
Alérgenos: no contiene
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 gr | |
| Valor energético | 3700 Kj / 900 kcal |
| Grasas | 100 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 18 gr |
| Hidratos de carbono | 0 gr |
| de los cuales azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli Siurana , Denominació d'origen protegida |
|---|---|
| Presentación |
Garrafa de plástico de 2 l.
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