Aceite de Oliva Virgen Extra Promptus Cooperativa Arbequina, destacado por las sensaciones verdes, con un buen equilibrio en la relación nariz-boca.
ELABORACIÓN:
El Aceite de Oliva Virgen Extra Promptus Cooperativa Arbequina es elaborado por la Cooperativa Arbequina, situada en Arbeca (Les Garrigues), territorio emblemático del olivo y cuna de la variedad arbequina.
Extracción en frío a partir de aceitunas arbequinas verdes, durante el mes de octubre, recolectadas a primera hora de la mañana para conservar mejor los atributos afrutados y las propiedades primarias.
NOTAS DE CATA:
Aceite destacado por las sensaciones verdes y frescas, que recuerdan a la hierba recién cortada y a la hoja de olivo, con un aroma limpio y expresivo que se confirma en el paladar, donde muestra una buena armonía y equilibrio en la relación nariz-boca, con un perfil elegante, ligeramente amargo y picante, que aporta complejidad y persistencia.
Variedad: Arbequina.
FORMATO:
Botella de 500 ml.
CONSERVACIÓN:
En un lugar fresco, seco y sin humedad, protegido de la luz solar directa.
Cerrar bien el envase después de cada uso.
A temperaturas muy bajas puede adquirir un tono más denso, pero es un proceso natural y reversible.
PREMIOS:
La Cooperativa Arbequina ha sido premiada reiteradamente por su excelencia, entre otros:
3r Premio Feria Montoro (1998).
Accésit Romànic Essència (1999–2000).
1r Premio Romànic Essència (2001–2002).
1r Premio Aceite Virgen Extra Afrutado Maduro – Fira Borges Blanques (2009).
1r Premio Aceite Afrutado Verde Dulce – Fira Borges Blanques (2013, 2014, 2016).
Premio Cultura del Aceite – Fira Borges Blanques (2019).
CARACTERÍSTICAS:
Ingredientes: 100% zumo de oliva.
Valor Nutricional por 100 g:
Valor Energético: 900 Kcal/3.700 Kj.
Proteína: 0 g.
Hidratos de Carbono: 0 g.
Grasas: 100 g. de las cuales:
Saturadas: 13 g. 2 g.
Monoinsaturadas: 79 g.
Poliinsaturadas: 8 g.
Alérgenos: no contiene.
| Denominació d'origen protegida | Oli Les Garrigues , Denominació d'origen protegida |
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