Cava brut nature Gran Reserva Celler la Granada elaborada con variedades blancas del Penedès, cava de crianza seco y muy elegante.
ELABORACIÓN:
Cava Brut Nature Gran Reserva del Celler La Granada elaborado bajo el método tradicional de alta calidad, con una larga crianza en botella superior a los 30 meses. Este proceso de maduración prolongado favorece la formación de aromas complejos y una burbuja fina y constante. Procedente de la Denominación de Origen Cava, se produce con el máximo respeto por el tiempo de reposo y la evolución natural del vino base, consiguiendo un espumoso elegante, seco y muy expresivo.
Variedades: blancas propias del Penedès, predominando el xarel·lo.
Añada: 2020.
Grados de alcohol: 11,5 grados.
Coupage tradicional de variedades blancas propias del Penedès utilizadas habitualmente en la elaboración de cava de larga crianza, que aportan frescura, estructura y equilibrio aromático.
NOTAS DE CATA:
Cava de color amarillo pálido con reflejos dorados, de burbuja fina, viva y persistente. En nariz muestra un aroma complejo donde destacan notas de fruta tropical madura, matices cítricos de repostería y un sutil fondo de pan tostado procedente de la larga crianza.
En boca es fresco, seco y bien estructurado, con un paso equilibrado y una persistencia elegante que realza su sofisticación y el carácter de gran reserva.
ACOMPAÑAR:
Ideal para acompañar comidas completas, desde aperitivos hasta platos principales. Combina especialmente bien con carnes asadas al horno, platos condimentados y foie gras, aportando frescura y equilibrio gastronómico.
FORMATO:
Botella de vidrio de 750 ml.
Botella de vidrio magnum de 1,5 l.
| Denominació d'origen | Cava |
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| Altres certificacions | Producció ecològica a la Unió Europea |
| Presentación |
Botella vidrio.
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