Aceite de oliva virgen extra premium de cosecha temprana, 100% Arbequina. Producido por la Cooperativa Juncosa de les Garrigues y galardonado con premios internacionales. Edición especial presentada en botella de vidrio con caja.
ELABORACIÓN:
Taste of Earth es un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana elaborado con un 100 % de aceitunas Arbequinas seleccionadas de las fincas de la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues (Lleida).
Variedad: Arbequina.
Producido durante la primera quincena de octubre, cuando el fruto aún está verde y concentra la máxima expresión aromática. En estas fechas, se necesitan 10 kg de aceitunas para obtener 1 litro de aceite, lo que da lugar a un producto de una calidad excepcional.
La extracción se realiza en frío, garantizando la preservación de todos los compuestos volátiles y aromas naturales.
Se trata de una edición especial y limitada, creada con motivo del 100.º aniversario de la Cooperativa, y cuenta con la certificación DOP Les Garrigues, que acredita su origen y excelencia.
NOTAS DE CATA:
Perfil de frutado verde de intensidad media, con notas maduras y una gran complejidad aromática.
En nariz se perciben aromas de manzana verde, almendra tierna, tomate, hierba recién cortada y hojas de olivo, con toques vegetales y dulces de nuez verde y plátano.
En boca es rico, dulce y equilibrado, con una armonía muy agradable entre picante, amargo y dulce. Presenta una ligera astringencia y un cuerpo sedoso que realza su complejidad.
FORMATO:
Botella de 500 ml.
CONSERVACIÓN:
Mantener en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de la exposición directa al sol.
PREMIOS Y DISTINCIONES:
Oro – NYIOOC World Olive Oil Competition (Nueva York).
Oro – Japan Olive Oil Prize.
Reconocimiento internacional como Mejor AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra).
CARACTERÍSTICAS:
Ingredientes: 100 % zumo de aceituna.
Valor energético: 3700 kJ / 900 kcal.
Grasas: 100 g.
Saturadas: 14 g.
Monoinsaturadas: 76 g.
Poliinsaturadas: 10 g.
Azúcares: 0 g.
Proteínas: 0 g.
Sal: 0 g.
Alérgenos: No contiene.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 gr | |
| Valor energético | 3700 Kj / 900 kcal |
| Grasas | 100 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 14 gr |
| Hidratos de carbono | 0 gr |
| de los cuales azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli Les Garrigues , Denominació d'origen protegida |
|---|---|
| Presentación |
Botella de vidrio de 500 ml.
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