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Lote aceite Promptus 500 ml y aceite ecológico Arbequina 500 ml + Aceitunas Arbequina 250 g

De Cooperativa Arbequina

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26,00 €

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Lote aceite Promptus y ecológico caja moderno Cooperativa Arbequina, una propuesta ideal tanto para hacer un regalo como para acompañar y realzar las comidas con amigos y familia. Un aceite selecto que conquista desde la primera cata.

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Lote aceite Promptus 500 ml y aceite ecológico Arbequina 500 ml + Aceitunas Arbequina 250 g

Lote aceite Promptus 500 ml y aceite ecológico Arbequina 500 ml + Aceitunas Arbequina 250 g

Este pack incluye:

1 botella de aceite Promptus 500 ml.

1 botella de aceite Ecológico 500 ml.

1 tarro de aceitunas con hueso de la Cooperativa de Arbeca 250 g.

ACEITE:

ELABORACIÓN:

Todos los aceites de este pack proceden de aceitunas de la variedad Arbequina cultivadas en las tierras de Les Garrigues, una región con una fuerte tradición olivarera situada al norte de Cataluña. Las aceitunas se recolectan manualmente en su fase temprana de maduración, durante el mes de octubre, y en las primeras horas del día para preservar al máximo sus propiedades naturales.

El aceite se obtiene directamente de las aceitunas y únicamente mediante procedimientos mecánicos, con extracción en frío, sin utilizar productos químicos, lo que garantiza la máxima calidad y pureza del aceite de oliva virgen extra. Este método tradicional asegura que el aceite mantenga todas sus cualidades organolépticas y nutricionales.

NOTAS DE CATA:

Aroma y color

Los aceites de este pack se caracterizan por un frutado verde de intensidad media a alta, con aromas frescos que recuerdan a la hierba tierna y a las aceitunas verdes recolectadas en su punto óptimo de maduración temprana, aportando una sensación aromática viva y característica.

En boca

En boca presentan un excelente equilibrio entre amargor y picante, con matices suaves y armónicos que los hacen muy versátiles. Tanto el toque amargo como el punto picante son moderados pero bien definidos, y se acompañan de una ligera astringencia que aporta profundidad y carácter.

Este perfil sensorial hace que estos aceites sean perfectos para consumir en crudo, como en ensaladas, escudellas, verduras a la plancha o simplemente sobre pan tostado, donde su sabor afrutado y equilibrado se expresa con toda su intensidad.

ACEITUNAS:

Aceitunas arbequinas de gran calidad, recolectadas a mano y sometidas a un proceso de maduración de un año en las almazaras, utilizando sal atlántica, agua y una selección de hierbas aromáticas, para garantizar un sabor equilibrado e intenso.

Variedad: Arbequina.

Ingredientes:

Aceitunas arbequinas.

Sal atlántica.

Agua.

Hierbas aromáticas.

FORMATO:

Botella de aceite Promptus 500 ml.

Botella de aceite Ecológico 500 ml.

Tarro de aceitunas Cooperativa de Arbeca 250 g.

CONSERVACIÓN:

Para preservar todas sus propiedades, conservar a temperatura ambiente y sin exposición directa a la luz.

CARACTERÍSTICAS DEL ACEITE:

Ingredientes: 100% zumo de oliva.

Valor Nutricional por 100 g:

Valor Energético: 900 Kcal/3.700 Kj.

Proteína: 0 g.

Hidratos de Carbono: 0 g.

Grasas: 100 g. de las cuales:

Saturadas: 13 g. 2 g.

Monoinsaturadas: 79 g.

Poliinsaturadas: 8 g.

Alérgenos: no contiene.

Denominació d'origen protegida	Oli Les Garrigues , Denominació d'origen protegida
Altres certificacions	Consell Català de la Producció Agrària Ecològica