Extracción sin calentamiento, producida y envasada por nosotros en las Terres de l'Ebre.
ORIGEN:
La miel de tomillo Muria es un producto 100% natural, procedente de las zonas cálidas y secas de Lleida y de la meseta central de España, áreas perfectas para el crecimiento del tomillo, una planta aromática con propiedades excepcionales. Esta miel es elaborada y envasada por Mel Muria en El Perelló (Tarragona) siguiendo un proceso artesanal que garantiza la máxima calidad.
La extracción se realiza de manera respetuosa, sin calentamiento, para preservar al máximo las propiedades naturales de la miel cruda, así como su sabor único y sus cualidades nutritivas.
Época de producción: la miel de tomillo se produce durante la primavera tardía y los primeros meses del verano, cuando la floración del tomillo está en su punto álgido.
COLOR:
La miel de tomillo presenta un color ámbar con tonalidades rojizas, propias de la floración del tomillo.
AROMA:
Aroma floral intenso y persistente, con un toque de hierba fresca y un fondo herbal característico del tomillo. El sabor es profundo, ligeramente especiado y con un regusto suave que la hace muy apreciada por los amantes de las mieles más aromáticas.
USO CULINARIO:
La miel de tomillo es perfecta para una gran variedad de preparaciones: salsas y vinagretas, postres y repostería, acompañamiento de quesos, carnes y platos salados, tostadas, yogures y bebidas naturales.
FORMATO:
A escoger entre:
Tarro de vidrio 500 g
Tarro de vidrio 1 kg
| Presentación |
Bote vidrio.
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