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Mistela Celler Cornudella 500 ml

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De Cooperativa Celler Cornudella

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Mistela Castillo de Siurana elaborada con garnacha tinta, sedosa y persistente.

Mistela de Celler de Cornudella 500 ml

ELABORACIÓN:

La Mistela del Celler de Cornudella es una expresión fiel de la tradición vinícola de la zona, elaborada por la Cooperativa Celler de Cornudella a partir de garnacha negra. Este vino dulce tradicional destaca por su dulzor equilibrado, su intensidad aromática y el respeto por el carácter propio de la variedad.

Su elaboración parte del mosto fresco de garnacha negra, al que se añade alcohol vínico para detener la fermentación y preservar los azúcares naturales de la uva. Este método tradicional permite obtener una mistela intensa y aromática, con una gran riqueza de matices y una textura envolvente.

Variedad: Garnacha negra.

Grado alcohólico: 17,5 % vol.

PREMIOS:

Puntuada como la mejor mistela en la Guía de Vinos y Cavas de Cataluña 2011.

NOTAS DE CATA:

Presenta un atractivo color cereza brillante, con densidad y buena intensidad visual. En nariz es expresiva y golosa, con aromas de fruta confitada como frambuesas, moras y ciruelas.

SABOR DEL VINO:

En boca es dulce y sedosa, con recuerdos de ciruela madura y fruta negra. Su textura es suave y envolvente, con un final largo y persistente que mantiene el equilibrio entre dulzor y frescura.

ACOMPAÑAMIENTO:

Ideal para acompañar postres con chocolate negro, frutos rojos o repostería tradicional. También combina muy bien con quesos azules o intensos, creando contrastes interesantes entre dulzor y salinidad. Igualmente puede degustarse solo como vino de sobremesa o final de comida.

sulfitos

Mosto, alcohol, agente estabilizante (sorbato potásico).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100 ml
Valor energético	766 Kj / 183 kcal
Grasas	0 gr
de los cuales grasas saturadas	0 gr
Hidratos de carbono	21.1 gr
de los cuales azúcares	21 gr
Proteínas	0 gr
Sal	0 gr