Aceite de oliva virgen extra ecológico 100% arbequín, elaborado por la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues. Puro, suave y equilibrado, con certificación DOP Les Garrigues y cultivo ecológico certificado.
ELABORACIÓN:
El EcoCabanes es un aceite de oliva virgen extra ecológico elaborado con 100% aceitunas arbequinas procedentes de cultivo ecológico certificado.
Producido en el propio molino de la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues (Lleida), se prensa en frío para preservar todas las propiedades naturales y aromáticas del fruto.
Variedad: Arbequina.
Este aceite nace para dar respuesta a la creciente demanda de productos sostenibles y de proximidad, ofreciendo una calidad excepcional con el sello DOP Les Garrigues, garantía de origen y autenticidad.
NOTAS DE CATA:
Perfil de frutado maduro-verde ligero, con un aroma fresco y vegetal.
En nariz destacan notas de hierba recién cortada, tomate, almendra y plátano maduro, con un fondo dulce y natural.
En boca es dulce, suave y equilibrado, con un picante ligero, un amargo sutil y una astringencia muy suave, que dan como resultado un aceite agradable, fino y versátil.
Ideal para disfrutarlo en crudo o en platos mediterráneos del día a día.
FORMATO:
Garrafa de 2 litros.
Garrafa de 5 litros.
PREMIOS:
Oro – NYIOOC World Olive Oil Competition (Nueva York).
Oro – Japan Olive Oil Prize.
Reconocimiento internacional como Mejor AOVE ecológico.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 ml | |
| Valor energético | 3700 Kj / 900 kcal |
| Grasas | 100 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 14 gr |
| Hidratos de carbono | 0 gr |
| de los cuales azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli Les Garrigues , Denominació d'origen protegida |
|---|---|
| Altres certificacions | Consell Català de la Producció Agrària Ecològica , Producció ecològica a la Unió Europea |
| Presentación |
Garrafa plástico.
|