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Aceite de oliva Virgen Extra garrafa Les Cabanes Juncosa

De Cooperativa Agrícola Sant Isidre de Juncosa

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Cantidad

Aceite de oliva virgen extra 100% arbequín, elaborado por la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues. Suave, equilibrado y con certificación DOP Les Garrigues, el sabor más auténtico del territorio en formato práctico.

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Aceite de oliva Virgen Extra garrafa Les Cabanes Juncosa

Aceite de oliva virgen extra garrafa Les Cabanes Juncosa

ELABORACIÓN:

El aceite de oliva virgen extra Les Cabanes se elabora con 100 % aceitunas arbequinas seleccionadas, recolectadas y prensadas en frío en el propio molino de la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues (Lleida).

Variedad: Arbequina

El proceso de extracción es completamente mecánico, sin productos químicos, para preservar todas las propiedades naturales del fruto y obtener un aceite puro, afrutado y equilibrado.
Con la certificación DOP Les Garrigues, este aceite garantiza calidad, origen y tradición, representando una de las zonas oleícolas más reconocidas de Cataluña.

NOTAS DE CATA:

Presenta un perfil de frutado ligero, entre maduro y verde, con un aroma fresco y de carácter vegetal.

En nariz destacan matices de hierba recién cortada, tomate, almendra y plátano maduro, con un fondo dulce y natural.

En boca es suave y equilibrado, con una dulzura agradable, un toque picante delicado, un amargo leve y una astringencia muy sutil, configurando un aceite fino, armónico y polivalente.

Perfecto para consumir en crudo o para acompañar platos cotidianos de la cocina mediterránea.

FORMATO:

Garrafa de 2 litros.

Garrafa de 5 litros.

CONSERVACIÓN:

Guardar en un lugar fresco, oscuro y seco. Puede solidificarse ligeramente a partir de 7 °C sin perder ninguna propiedad.

PREMIOS:

Medalla de oro NYIOOC World Olive Oil Competition (Nueva York).

Medalla de oro Japan Olive Oil Prize.

Reconocimiento internacional como Mejor AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra).

CARACTERÍSTICAS:

Ingredientes: 100% zumo de oliva.