Aceite de oliva virgen extra 100% arbequín, elaborado por la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues. Suave, equilibrado y con certificación DOP Les Garrigues, el sabor más auténtico del territorio en formato práctico.
ELABORACIÓN:
El aceite de oliva virgen extra Les Cabanes se elabora con 100 % aceitunas arbequinas seleccionadas, recolectadas y prensadas en frío en el propio molino de la Cooperativa de Juncosa de les Garrigues (Lleida).
Variedad: Arbequina
El proceso de extracción es completamente mecánico, sin productos químicos, para preservar todas las propiedades naturales del fruto y obtener un aceite puro, afrutado y equilibrado.
Con la certificación DOP Les Garrigues, este aceite garantiza calidad, origen y tradición, representando una de las zonas oleícolas más reconocidas de Cataluña.
NOTAS DE CATA:
Presenta un perfil de frutado ligero, entre maduro y verde, con un aroma fresco y de carácter vegetal.
En nariz destacan matices de hierba recién cortada, tomate, almendra y plátano maduro, con un fondo dulce y natural.
En boca es suave y equilibrado, con una dulzura agradable, un toque picante delicado, un amargo leve y una astringencia muy sutil, configurando un aceite fino, armónico y polivalente.
Perfecto para consumir en crudo o para acompañar platos cotidianos de la cocina mediterránea.
FORMATO:
Garrafa de 2 litros.
Garrafa de 5 litros.
PREMIOS:
Medalla de oro NYIOOC World Olive Oil Competition (Nueva York).
Medalla de oro Japan Olive Oil Prize.
Reconocimiento internacional como Mejor AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra).
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 ml | |
| Valor energético | 3700 Kj / 900 kcal |
| Grasas | 100 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 14 gr |
| Hidratos de carbono | 0 gr |
| de los cuales azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli Les Garrigues , Denominació d'origen protegida |
|---|---|
| Presentación |
Garrafa plástico.
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