Disfruta de la esencia de la huerta leridana con este paté de berenjena artesanal, elaborado por la cooperativa Fruits de Ponent.
ELABORACIÓN:
Este paté de berenjena se elabora utilizando berenjena fresca cocida a fuego directo por la cooperativa Fruits de Ponent, de Alcarràs (Lleida). Una vez cocida, la berenjena se pela y se tritura hasta obtener una textura espesa y uniforme. Se añaden aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta para aportar sabor y aroma característicos.
El aspecto del paté es de un color verdoso claro, característico de la berenjena. Presenta una textura espesa y cremosa que facilita su untuosidad. En cuanto al olor, se percibe la fragancia natural del producto, sin aromas extraños que alteren su calidad.
FORMATO:
Tarro de vidrio de 180 g.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 gr | |
| Valor energético | 0 Kj / 429 kcal |
| Grasas | 42.62 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 6.6 gr |
| Hidratos de carbono | 2.03 gr |
| de los cuales azúcares | 1.87 gr |
| Proteínas | 0.37 gr |
| Sal | 0.2 gr |
| Presentación |
Bote de vidrio de 180 gr.
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