Vino Blanco Tramuntanart Bodega Gerisena, elaborado con Garnaja roja, vino fresco y expresivo.
ELABORACIÓN:
El Tramuntanart Blanco es un vino blanco que refleja fielmente el carácter y el paisaje del Empordà, elaborado por el Celler Gerisena, situado en la localidad de Garriguella, en el corazón de la Denominación de Origen Empordà.
Para su elaboración, la uva se somete a una maceración en frío, un proceso que permite extraer y preservar al máximo la riqueza aromática de la variedad. Posteriormente, se trabaja con el mosto flor, la fracción más delicada y de mayor calidad del zumo de la uva, que fermenta a temperatura controlada alrededor de los 16 °C. Esta elaboración cuidadosa favorece la obtención de un vino fresco, equilibrado y muy expresivo, con una gran intensidad aromática y una marcada personalidad.
Variedad: Garnacha roja.
Añada: 2024.
Grado alcohólico: 13 % vol.
PREMIOS:
Medalla de oro en los Premios Giroví 2025.
NOTAS DEL VINO:
A la vista, este vino blanco presenta un atractivo color amarillo pálido con reflejos brillantes y ligeramente verdosos, que denotan su juventud y frescura. En nariz es intenso y expresivo, con una combinación de aromas de fruta blanca fresca como manzana, pera y melocotón, que se mezclan con delicadas notas florales y sutiles matices de hierbas mediterráneas. También se perciben ligeros recuerdos cítricos que aportan vivacidad y complejidad aromática, evocando el paisaje y el carácter de los viñedos del Empordà.
SABOR DEL VINO:
En boca es un vino intenso y equilibrado, con una textura agradable y un perfil fresco y afrutado. Su estructura y volumen aportan una sensación redonda y persistente, con un final elegante y muy agradable.
MARIDAJE:
Este vino blanco es muy versátil en la mesa y resulta ideal para acompañar una gran variedad de platos de la cocina mediterránea. Combina especialmente bien con pescados frescos a la plancha o al horno, mariscos, arroces marineros y fideuás. También es una excelente opción para maridar con ensaladas completas, verduras a la brasa, quesos suaves y carnes blancas como pollo o pavo. Servido bien frío, es también perfecto como aperitivo o para comidas ligeras y momentos de convivencia.
FORMATO:
Botella de vidrio de 750 ml.
CONSERVACIÓN:
Se recomienda conservarlo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Servir entre 8 °C y 10 °C para disfrutar plenamente de sus aromas y frescura.
CARACTERÍSTICAS:
Ingredientes: uva, conservantes y estabilizantes.
Información nutricional por 100 ml:
Valor energético: 314 kJ / 75 kcal.
Grasas: 0 g, de las cuales saturadas: 0 g.
Hidratos de carbono: 0 g, de las cuales azúcares: 0 g.
Proteínas: 0 g.
Sal: 0 g.
Alérgenos: contiene sulfitos.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 ml | |
| Valor energético | 314 Kj / 75 kcal |
| Grasas | 0 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 0 gr |
| Hidratos de carbono | 0 gr |
| de los cuales azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen | Empordà |
|---|---|
| Presentación |
Botella de vidrio de 750 ml.
|