Descripció

Oli de raig Avellanera

PRODUCCIÓ:

L’oli de primer raig o primera molta verge extra de la Cooperativa L’Avellanera és extret de les primeres olives de la temporada de molta. Envasat directament del raig, sense filtrar l’oli i així queda més dens, verd i fruitat.

CONSUM:

Oli de consum preferent en dos mesos, ja que no ha passat per una màquina filtradora per extreure la part sòlida de les olives. S’envasa a l’instant de la producció, per aquestes raons aquestes restes que hem anomenat, amb el pas del temps queden al fons de l’envàs.

VARIETAT D’OLIVA

L’oli de primer raig o primera molta verge extra de la Cooperativa L’Avellanera pertany a la varietat arbequina de categoria superior.

Notes de tast: L’oli de primer raig o primera molta verge extra de la Cooperativa L’Avellanera té unes notes de tas afruitades intenses. Com hem comentat aquest sabor és més intens per no passar cap mena de filtratge.

FORMAT:

Pots triar al menú desplegable entre:

Ampolla 1L, Ampolla vidre 2L, Ampolla vidre 5L.