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Cava brut 1919 Agrotast 750 ml

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De Grup cooperatiu Cevipe - Agro-Tast

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Cava 1919 Brut Agrotast vino de crianza suave con toques florales, afrutados y cítricos.

-10%

Cava brut 1919 Agrotast 750 ml

ELABORACIÓN:

El origen de este espumoso se remonta a inicios del siglo XX, cuando viticultores del Arboç empezaron a aprovechar los subproductos de la uva mediante una fassina destinada a la destilación. Años más tarde, se fundó una bodega cooperativa en la misma zona para unir esfuerzos en la elaboración del vino. Este espumoso se elabora siguiendo el método tradicional, con una segunda fermentación directamente dentro de la botella y un período mínimo de crianza de 10 meses, que contribuye a desarrollar su complejidad aromática y la finura de la burbuja.

Añada: 10 meses de fermentación en botella.

Variedades: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.

Grados de alcóhol: 11,50 grados.

PREMIOS:

Medalla de Oro - Concours Mondial De Bruxelles 2025.

Medalla de Oro, premios Sakura Awards in Japan 2024.

Medalla de Plata, premios Sakura Awards in Japan 2023.

Medalla de Oro, premios Sakura Awards in Japan 2021.

Medalla de Plata, premios Sakura Awards in Japan 2020.

Medalla de Oro, concurso Mondial De Bruxelles 2020.

NOTAS DEL VINO:

Visualmente presenta un color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. Muestra una burbuja fina, constante y bien integrada, con un aspecto limpio y brillante. En nariz destaca por un aroma elegante marcado por notas de crianza, que se combinan con recuerdos florales, fruta madura y sutiles matices cítricos.

SABOR DEL VINO:

En el paladar es fresco y vibrante, con una buena armonía entre acidez y estructura. Las sensaciones de fruta blanca se complementan con delicados toques cítricos que aportan frescura y persistencia.

ACOMPAÑAR:

Perfecto como aperitivo en cualquier momento. También marida muy bien con pescados, marisco, carnes blancas y rojas, así como platos elaborados en salsa. Es una opción versátil que puede acompañar a toda una comida.

sulfitos

Uva, conservante y antioxidantes.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100 g / 100 ml
Valor energético	314 Kj / 751 kcal
Grasas	0 gr
de los cuales grasas saturadas	0 gr
Hidratos de carbono	2.8 gr
de los cuales azúcares	1.1 gr
Proteínas	0 gr
Sal	0 gr

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y de los cambios bruscos de temperatura. Se recomienda servirlo bien frío para disfrutar plenamente de su expresión aromática.