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Aceite de Oliva Virgen Coperelló 5 l
Aceite de Oliva Virgen Coperelló 5 l
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El aceite de oliva virgen Coperelló es una auténtica expresión del paisaje mediterráneo del Perelló. Elaborado cuidadosamente por la Cooperativa Agrícola San Isidro, este aceite destaca por su versatilidad en la cocina, su perfil equilibrado y su riqueza en antioxidantes naturales.
Aceite de Oliva Virgen Coperelló 5 l
ELABORACIÓN:
El Aceite de Oliva Virgen Coperelló es elaborado por la Cooperativa Agrícola Sant Isidre del Perelló, siguiendo procesos mecánicos que respetan la calidad del fruto. Las aceitunas se seleccionan cuidadosamente y se procesan para garantizar un aceite estable, sabroso y apto para múltiples usos culinarios.
Variedades: Sevillenc, Morrut y Ampeltre.
Elaborado con una combinación de aceitunas de las variedades Morrut, Sevillenc y Ampeltre, que aportan un equilibrio óptimo entre suavidad e intensidad.
NOTAS DE CATA
En nariz presenta un aroma vegetal definido con recuerdos de hierba fresca, hoja de olivo y alcachofa, acompañados de notas de tomate y matices de frutos secos como almendra y nuez, así como un ligero toque de almendra verde.
En boca es equilibrado, con una buena integración de las sensaciones amargas, picantes y dulces. Su ligera astringencia aporta frescura y lo hace agradable y persistente.
Ideal para platos en crudo como ensaladas o tostadas, pero también excelente para frituras y elaboraciones al horno gracias a su estabilidad y contenido en antioxidantes. Es perfecto para recetas con sabores intensos o salados, donde el aceite puede destacar y aportar carácter.
PREMIOS
Aceite reconocido en concursos del sector oleícola por su calidad y perfil organoléptico. Destacan:
Premio al aceite de oliva virgen.
Reconocimientos en certámenes y catas especializadas.
No contiene alergenos
100 % zumo de aceituna.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 gr | |
| Valor energético | 3700 Kj / 900 kcal |
| Grasas | 100 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 16 gr |
| Hidratos de carbono | 0 gr |
| de los cuales azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
Guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa para conservar todas sus propiedades.
| Presentación |
Garrafa de plástico de 5 l.
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