Aceite de oliva virgen extra Morrut Arrels 1957 con un perfil intenso y complejo, que destaca por sus notas verdes de hierba, tomate y alcachofa, con toques de hinojo y frutos secos
ELABORACIÓN:
Aceite de oliva virgen extra elaborado mediante extracción en frío y únicamente por procesos mecánicos, preservando todas las propiedades nutricionales y organolépticas de la aceituna. Producido por la Cooperativa Agrícola Sant Isidre del Perelló bajo la marca Coperelló, este aceite se obtiene de aceitunas seleccionadas y recolectadas en su punto óptimo de maduración, garantizando un producto de máxima calidad y autenticidad.
Elaborado exclusivamente con aceitunas de la variedad Morrut, una variedad autóctona que aporta un perfil intenso, estructurado y con gran riqueza aromática.
Variedad: Morrut.
NOTAS DE CATA:
Este aceite de oliva virgen extra presenta un aroma vegetal intenso, con notas de hierba fresca, hojas verdes y marcados matices de tomate y alcachofa. Se añaden toques florales, recuerdos de hinojo y un fondo de frutos secos como la almendra y la nuez, que aportan complejidad.
En boca es potente y con carácter, destacando por un amargor y un picante bien presentes. La astringencia es perceptible y contribuye a reforzar su estructura, ofreciendo un aceite rico, profundo y con una gran persistencia.
FORMATO:
Botella de vidrio de 500 ml.
Botella de vidrio de 750 ml.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 gr | |
| Valor energético | 3700 Kj / 900 kcal |
| Grasas | 100 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 16 gr |
| Hidratos de carbono | 0 gr |
| de los cuales azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Presentación |
Botella vidrio.
|
|---|