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Vino blanco Castell de Falset Marçà 750 ml
Vino blanco Castell de Falset Marçà 750 ml
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Vino blanco Castell de Falset, elaborado con Garnacha Blanca, vino fresco, salino y elegante, con crianza en roble francés y huevo de cemento.
Vino blanco Castell de Falset 750 ml
ELABORACIÓN:
El Castillo de Falset blanco se elabora en la Cooperativa Falset Marçà, una bodega con una larga tradición vitivinícola en el Priorat. El proceso parte de uva seleccionada y tiene como objetivo preservar las características propias de la fruta y conseguir un vino blanco equilibrado.
La fermentación se completa en huevo de cemento, un recipiente que favorece una evolución equilibrada del vino y permite preservar su carácter. Posteriormente, el vino pasa por una crianza sobre lías finas, distribuida entre barricas de roble francés de 225 litros (60%) y huevo de cemento (40%).
Variedad: Garnacha Blanca.
Grados de alcohol: 14,5 grados.
NOTAS DEL VINO:
En copa ofrece un conjunto equilibrado, con una personalidad que combina frescura, elegancia y un sutil carácter salino. La crianza sobre lías finas contribuye a darle mayor volumen y una sensación más cremosa en boca.
SABOR DEL VINO:
En boca es fresco, equilibrado y ligeramente salino, con una textura sedosa derivada de la crianza sobre lías. La Garnacha Blanca aporta su carácter varietal, mientras que el paso por roble francés y huevo de cemento añade profundidad y complejidad al conjunto.
ACOMPAÑAR:
El Castillo de Falset Blanc es ideal para acompañar pescados, marisco, arroces, pescado al horno, cocina mediterránea y platos de pasta. También combina muy bien con aperitivos, quesos suaves y elaboraciones en las que se busque un vino blanco con frescura y cierta estructura.
sulfitos
Uva, Agentes estabilizantes (Carboximetilcelulosa).
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 g / 100 ml | |
| Valor energético | 83 Kj / 348 kcal |
| Grasas | 0 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 0 gr |
| Hidratos de carbono | 0.1 gr |
| de los cuales azúcares | 0.1 gr |
| Proteínas | 0.1 gr |
| Sal | 0 gr |
Conservar en lugar cerrado, sin contacto con la luz solar y la humedad.
| Denominació d'origen | Montsant |
|---|---|
| Presentación |
Botella de vidrio de 750 ml.
|
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