El aceite de la Cooperativa de Garriguella procede exclusivamente de los olivos de las familias de nuestros socios.
ELABORACIÓN:
Este aceite de oliva virgen extra se obtiene exclusivamente de aceitunas procedentes de los olivares de las familias de los socios de la Cooperativa de Garriguella, tierras con una larga tradición oleícola en el Empordà. La extracción se realiza en frío, de manera mecánica, para conservar todas las propiedades naturales, sensoriales y nutricionales del aceite.
Variedades: Argudell y Arbequina.
NOTAS DE CATA:
Verde intenso con sutiles reflejos dorados.
Afrutado y fresco, con notas verdes de clorofila, tomatera, frutos secos y plantas balsámicas.
Entrada suave con amargor ligero y picante moderado. El conjunto es equilibrado, persistente y con un perfil aromático rico y agradable.
FORMATO:
Botella de 500 ml.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 ml | |
| Valor energético | 3386 Kj / 824 kcal |
| Grasas | 91.5 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 16.6 gr |
| Hidratos de carbono | 0 gr |
| de los cuales azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Presentación |
Botella de vidrio de 500 ml.
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