Aceite de Oliva Virgen Extra 100% arbequina, de producción integrada.Equilibrado y armónico, muy agradable al paladar, afrutado, verde intenso, con aromas secundarios de alcachofa y almendro, con toques de tomate y plátano verde.
ELABORACIÓN:
El Aceite de Oliva Virgen Extra La Llena de producción integrada se produce en la Cooperativa Agrícola Sant Jaume de Ulldemolins, en Tarragona. Está elaborado exclusivamente con aceitunas de la variedad arbequina, cultivadas por nuestros socios. Los olivares se encuentran a 650 metros de altitud, dentro del Parque Natural del Montsant, cerca de la Sierra de La Llena. Esta ubicación de montaña aporta al aceite un carácter único y un afrutado persistente, distintivo de los aceites de alta montaña.
La Producción Integrada combina técnicas naturales y prácticas agrícolas con el objetivo de obtener alimentos de gran calidad, cuidando al mismo tiempo la salud y el medio ambiente.
Variedad: Arbequina.
NOTAS DE CATA:
Aceite de oliva virgen extra de sabor suave y equilibrado, agradable al paladar, con un afrutado verde e intenso. Presenta aromas secundarios de alcachofa y almendra, con sutiles matices de tomate y plátano verde.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 ml | |
| Valor energético | 3700 Kj / 900 kcal |
| Grasas | 100 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 15.19 gr |
| Hidratos de carbono | 0.1 gr |
| de los cuales azúcares | 0.1 gr |
| Proteínas | 0.1 gr |
| Sal | 0.1 gr |
| Denominació d'origen protegida | Oli Siurana |
|---|---|
| Altres certificacions | Consell Català de la Producció Agrària Ecològica , Producció ecològica a la Unió Europea |
| Presentación |
Botella de vidrio de 750 ml.
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