Arroz perlado extra del Delta del Ebro, de altísima calidad, perfecto para arroces tradicionales, cremosos y platos de cuchara. Un grano sabroso, de absorción excelente y producido por Arroceros del Delta.
ORIGEN:
El Arroz Perlado Extra Segadors del Delta tiene su origen en los campos del Delta del Ebro (Tarragona), un territorio emblemático por su biodiversidad y su larga tradición arrocera. Es producido por Arrossaires del Delta de l’Ebre, un referente histórico en el cultivo y la elaboración de arroz de calidad.
La DOP Delta de l’Ebre garantiza que el arroz ha sido cultivado y elaborado íntegramente en el Delta del Ebro, siguiendo estrictos controles de calidad que aseguran el origen, la trazabilidad y las características propias de un territorio con una larga tradición arrocera.
ELABORACIÓN:
Este arroz es seleccionado directamente por los productores, siguiendo estrictos criterios de calidad que garantizan un producto de categoría superior. El proceso de elaboración respeta las características del grano perlado, asegurando una cocción uniforme y estable, y preservando todas sus cualidades culinarias.
ACOMPAÑAMIENTO:
Arroz perlado de categoría extra, con una gran capacidad de absorción y una cocción uniforme, que ofrece una textura firme pero melosa. Es ideal para preparar arroces en cazuela, arroces melosos y caldosos, así como platos de cuchara, sopas, cremas y guarniciones, ya que el grano mantiene su forma y potencia los sabores de cada receta.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 gr | |
| Valor energético | 1471 Kj / 346 kcal |
| Grasas | 0.6 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 0.1 gr |
| Hidratos de carbono | 77.9 gr |
| de los cuales azúcares | 0.3 gr |
| Proteínas | 7.3 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Arròs del Delta de l'Ebre , Denominació d'origen protegida |
|---|---|
| Presentación |
Caja de cartón de 1 Kg.
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