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Pack 2 botellas Cava Gran Reserva Adernat Vinícola Nulles 750 ml

De Cooperativa Vinícola de Nulles

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47,90 €

IVA incluido

Cava Adernat Brute Nature Vinícola Nulles, elaborado con 50% macabeo y 50% xarel·lo. Pura expresión del mediterráneo más salvaje.

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Pack 2 botellas Cava Gran Reserva Adernat Vinícola Nulles 750 ml

Pack 2 botellas Cava Gran Reserva Adernats Vinícola Nulles 750 ml

Este pack incluye:

2 botellas de Cava Gran Reserva Adernats Vinícola Nulles.

ELABORACIÓN:

El Cava Gran Reserva Adernats se ha elaborado por la Vinícola de Nulles con una larga crianza de más de seis años en botella, siguiendo el método tradicional. Las condiciones climáticas de Nulles, con el equilibrio entre temperaturas, vientos y humedad, favorecen una maduración lenta que aporta profundidad y un marcado carácter salino. Además, el origen en viñas casi centenarias del territorio tarraconense le confiere una personalidad única y gran expresión.

Variedades: Macabeo y Xarel·lo.

Añada: 2013.

Grados de alcohol: 11,5 grados.

PREMIOS:

Medalla de Oro 50 Great Cavas.

Guía de los Vinos de Cataluña puntuación de 9,59 puntos 2019.

Premios Parker 91 puntos.

Guía Peñín puntuación de 91 puntos.

Medalla de Oro Premios CMB.

NOTAS DE CATA:

A la vista presenta un aspecto elegante y brillante, con una burbuja extremadamente fina y persistente que forma un rosario continuo, indicador de su larga crianza.

En nariz es profundo y complejo, con una gran riqueza aromática. Destacan notas de fruta madura y confitada (manzana al horno, cítricos confitados), combinadas con matices de bollería, frutos secos, miel y sutiles recuerdos tostados y especiados, resultado de su prolongado envejecimiento. También aparecen ligeros toques minerales que aportan frescor e identidad.

En boca es amplio, estructurado y muy elegante, con una textura cremosa y un carbónico perfectamente integrado. La acidez está bien equilibrada, aportando vivacidad y longitud. Reaparecen las notas de fruta madura, frutos secos y tostados, con un fondo ligeramente salino que le da profundidad. El final es largo, persistente y sofisticado, dejando una sensación armónica y refinada.

ACOMPAÑAR:

Ideal para maridar con arroces elaborados, marisco de calidad y pescados, así como con carnes blancas. También es una excelente opción para platos más sofisticados gracias a su complejidad y larga crianza.

FORMATO:

2 botellas de vidrio de 750 ml.

CONSERVACIÓN:

Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y evitar cambios de temperatura. Se recomienda servir entre 6 °C y 8 °C.

CARACTERÍSTICAS:

Ingredientes: Uva, reguladores de acidez y conservantes.

Alérgenos: contiene sulfitos.