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Harina de Garrofa Tostada Natural Coperelló

De Cooperativa Agrícola Sant Isidre del Perelló

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La harina de algarroba Coperelló es un ingrediente natural al 100%, elaborado a partir de la trituración de la pulpa de algarrobas cuidadosamente seleccionadas, ideal para una alimentación saludable y recetas naturales.

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Harina de Garrofa Tostada Natural Coperelló

Harina de Algarroba Tostada Natural Coperelló

ELABORACIÓN:

La harina de algarroba natural Coperelló es un producto 100% natural obtenido a partir de la molienda de la pulpa de algarrobas seleccionadas. Se trata de un ingrediente de proximidad, elaborado de forma tradicional para preservar todas sus propiedades nutricionales, su sabor característico y su calidad. Es una alternativa saludable sin aditivos ni azúcares añadidos.

Variedad: algarroba.

Procedente del algarrobo mediterráneo, un fruto típico del territorio que destaca por su riqueza nutricional y su sabor dulce natural con notas tostadas.

La harina de algarroba presenta un sabor suave, dulce y ligeramente tostado, con matices que recuerdan al cacao y al caramelo. Es naturalmente dulce gracias a sus propios azúcares, lo que permite reducir o eliminar el uso de azúcar añadido en preparaciones de repostería y otras elaboraciones.

FORMATO:

Bote de 300 g.

Bote de 600 g.

CONSERVACIÓN:

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad y de la luz directa para mantener intactas sus propiedades, aroma y calidad durante más tiempo.

CARACTERÍSTICAS:

Ingredientes: 100% algarroba.

Valores nutricionales por cada 100 g:

Valor energético: 320–360 kcal.

Grasas: 1,5–2 g de las cuales saturadas: < 0,5 g.

Hidratos de carbono: 40–50 g de los cuales azúcares: 35–45 g.

Fibra alimentaria: 12–15 g.

Proteínas: 8–12 g.

Sal: < 0,1 g.

Sin aditivos ni azúcares añadidos.

¡Pssst!

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