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Miel de acacia Muria

De Apicultors Mel Muria

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Miel de acacia Muria con un sabor floral que no deja indiferente a nadie.

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Miel de acacia Muria

ORIGEN:

La miel de acacia Muria es una miel 100% natural originaria de Rumanía, obtenida a partir del néctar de las flores de acacia, reconocidas por producir una de las mieles más finas y suaves. Posteriormente, es envasada de forma artesanal por Mel Muria en las Terres de l’Ebre, garantizando su calidad y trazabilidad.

Su extracción se realiza sin calentamiento, un proceso que permite conservar intactas todas las propiedades naturales, enzimas y nutrientes esenciales de la miel cruda.

Época de producción: La recolección de la miel de acacia tiene lugar durante la primavera tardía, coincidiendo con la floración de la acacia.

COLOR:

Presenta un color ámbar muy claro, casi transparente, característico de la miel de acacia pura.

AROMA:

Aroma floral suave con ligeras notas harinosas perceptibles en retronasal. Su sabor es delicado, ligeramente dulce y muy equilibrado, ideal para todos los paladares.

USO CULINARIO:

Gracias a su suavidad, es una miel muy versátil en la cocina: endulzar bebidas como infusiones o café, elaborar salsas y vinagretas, preparar postres y repostería, acompañar yogures, fruta o tostadas.

Es especialmente apreciada por quienes buscan una miel ligera que no altere excesivamente el sabor de los alimentos.

FORMATO:

A escoger entre:

Bote de vidrio 500 g.

Bote de vidrio 1 kg.

CARACTERÍSTICAS:

No contiene gluten.

No contiene alérgenos.

No contiene alergenos

Mel 100%

Per mantenir la qualitat de la mel d’acàcia, es recomana conservar-la en un lloc fresc i sec, evitant els canvis bruscos de temperatura i l’exposició directa a la llum solar. La seva baixa tendència a cristal·litzar la manté líquida durant més temps.