Extracción sin calentamiento, producida y envasada por nosotros en las Terres de l'Ebre.
ORIGEN:
La miel con panal de romero Muria es un producto 100% natural, elaborado a partir del néctar de las flores de romero que crecen en altiplanos y sierras del norte de Cataluña y otras zonas montañosas de la península ibérica. Estas zonas con un clima privilegiado ofrecen un entorno idóneo para la producción de una miel de gran calidad, rica en propiedades naturales.
El proceso de extracción se realiza de forma artesanal, sin calentamiento, para conservar intactos todos los enzimas y nutrientes de la miel cruda. El producto es envasado por Mel Muria en las Terres de l’Ebre, manteniendo toda su autenticidad.
Época de producción: la miel con panal de romero se recolecta durante el final del verano, cuando las flores de romero alcanzan su máximo esplendor, aportando a la miel un perfil de sabor único.
COLOR:
Presenta un color ámbar, con tonalidades rojizas derivadas del romero y la vegetación de la zona montañosa.
AROMA:
Aroma floral suave pero intenso, con una esencia persistente de otoño que evoca la frescura de los prados y las montañas. El sabor es delicado, ligeramente dulce y profundo, con un toque herbal típico del romero.
USO CULINARIO:
Ideal para una amplia variedad de preparaciones culinarias: salsas y vinagretas con un toque floral, postres y repostería natural, acompañamiento de quesos, tostadas, yogur y bebidas e infusiones.
CARACTERÍSTICAS:
No contiene gluten.
No contiene alérgenos.
| Presentación |
Bote de vidrio gr.
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