Obtenida mediante un proceso de extracción sin aplicación de calor, producida y envasada por nosotros mismos en las Terres de l'Ebre.
ORIGEN:
La miel de naranjo Muria es un producto 100% natural, procedente de la franja mediterránea de Tarragona, Levante, Murcia y el sur de la península Ibérica. Esta miel se recolecta de las flores de naranjo que florecen a principios de la primavera, aprovechando el clima cálido y soleado de la zona, que aporta a la miel un sabor único y fresco.
La extracción se realiza sin calentamiento para preservar todas las propiedades naturales de la miel cruda, con el máximo respeto por el medio ambiente y la biodiversidad.
Época de producción: la miel de naranjo se produce durante la primavera temprana, coincidiendo con la floración de los naranjos, que llenan el aire con su fragancia floral.
COLOR:
La miel de naranjo tiene un color ámbar muy claro, brillante y transparente, característico de las mieles más finas y frescas.
AROMA:
El aroma de la miel de naranjo es floral con un marcado toque cítrico que evoca la flor del naranjo, con notas de antranilato de metilo, una sustancia característica de esta flor. Su aroma es intenso y persistente, aumentando su presencia en el retrogusto. Su sabor es dulce y cítrico, con una frescura única que la hace muy apreciada.
USO CULINARIO:
Se puede utilizar sola o disuelta en bebidas, tanto frías como calientes, así como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos culinarios, cosméticos y preparados alimentarios destinados al cuidado de personas y animales.
FORMATO:
A escoger entre:
Tarro de vidrio 500 g
Tarro de vidrio 1 kg
CONSERVACIÓN:
Para preservar las propiedades de la miel de naranjo, se recomienda conservarla en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa del sol. La cristalización es un proceso natural y no afecta a sus cualidades ni sabor.
| Presentación |
Bote vidrio.
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