Extracción sin calentamiento, producida y envasada por nosotros en las Terres de l'Ebre.
ORIGEN:
La miel de naranjo cristalizada Muria es un producto 100% natural, procedente de la franja mediterránea de Tarragona, Levante, Murcia y el sur de la península Ibérica. Esta miel se recolecta de las flores de naranjo, que florecen a principios de la primavera, una época idónea para obtener una miel de máxima calidad y sabor fresco.
La extracción de la miel se realiza sin calentamiento, siguiendo un proceso artesanal que preserva todas las propiedades naturales. Además, la miel cristalizada se obtiene mediante centrifugación, un proceso natural que no altera sus propiedades originales y mantiene intacto el sabor característico de las flores de naranjo.
Época de producción: la miel de naranjo cristalizada se produce durante la primavera temprana, cuando los naranjos están en plena floración y ofrecen el mejor néctar.
COLOR:
La miel de naranjo cristalizada presenta un color ámbar muy claro, característico de las mieles de naranjo frescas y naturales.
AROMA:
El aroma de la miel de naranjo cristalizada es intensamente floral, con un marcado toque cítrico que evoca la flor del naranjo. Su fragancia es muy persistente y agradable, con una presencia destacada en el retrogusto. El sabor es dulce, suave y ligeramente cítrico, con notas frescas que la hacen ideal para diversas preparaciones culinarias.
USO CULINARIO:
Todo tipo de salsas, vinagretas, postres como “miel y mató”, etc.
FORMATO:
A escoger entre:
Tarro de vidrio 500 g.
Tarro de vidrio 1 kg.
| Presentación |
Bote vidrio.
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