Pack de 6 botellas de vino blanco Agrícola Calafell, vino equilibrado y refrescante, idela para pescado, marisco y cocina ligera.
ELABORACIÓN:
Este vino blanco Agrícola de Calafell se elabora mediante un proceso rigurosamente controlado para garantizar la máxima expresión aromática y frescura propia de los vinos blancos del Penedès. La uva Xarel·lo, Macabeo y Parellada se selecciona cuidadosamente y se prensa suavemente para obtener el mosto de mayor calidad.
Después de una filtración delicada, el mosto fermenta a baja temperatura (por debajo de los 17 °C) con levaduras seleccionadas, un proceso clave para conservar los aromas afrutados y florales más finos. Una vez finalizada la fermentación, se llevan a cabo los coupages, el suavizado natural de los sedimentos y la estabilización tartárica para garantizar la estabilidad del vino. Por último, se realiza una filtración muy fina (0,45 micras) antes del embotellado, asegurando un vino limpio, brillante y de gran pureza.
Variedades: Xarel·lo, Macabeo i Parellada.
Graduación alcohólica: 11 grados.
NOTAS DEL VINO:
A la vista presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy brillante y limpio, que refleja su frescura.
En nariz es intenso y elegante, con una clara expresión aromática de fruta blanca como la manzana y la pera, complementada con notas cítricas refrescantes y delicados aromas florales. El conjunto es equilibrado, fresco y agradable.
SABOR DEL VINO:
En boca es vino fresco, vivo y muy equilibrado. La entrada es suave, con una acidez bien integrada que aporta nervio y frescura. Durante el paso por boca se refuerzan las notas afrutadas y cítricas, ofreciendo una sensación muy refrescante. El final es limpio, persistente y agradable, dejando un postgusto que invita a seguir bebiendo.
ACOMPAÑAR:
Este vino blanco seco es muy versátil y se adapta a múltiples platos. Es ideal con pescado a la plancha, marisco, arroces mediterráneos, ensaladas frescas y cocina ligera. También combina muy bien con tapas, aperitivos y platos de verdura. Gracias a su perfil fresco, es perfecto para comidas de verano o para disfrutar como vino refrescante en cualquier ocasión.
FORMATO:
Pack de 6 botellas de vidrio de 750 ml.
CONSERVACIÓN:
Se recomienda conservar el vino en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa, con temperatura estable. Para disfrutar plenamente de su expresión aromática y frescura, se sugiere servirle entre 6 °C y 8 °C.
| Denominació d'origen | Penedès |
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| Presentación |
Botella de plástico ml.
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