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Pack 6 botellas vino rosado Babalà Alegre Celler Espolla 750 ml

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De Cooperativa Celler d'Espolla

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Vino rosado Babalà Simpatic, elaborado con almez rojo y almez tinto., equilibrado y con una ligera dulzura.

Pack 6 botellas vino rosado Babalà Alegre Celler Espolla 750 ml

Pack 6 botellas vino rosado Babalà Simpàtic Celler Espolla 750 ml

Este lote incluye:

6 botellas vino rosado Babalà Simpàtic Celler Espolla 750 ml.

ELABORACIÓN:

El Babalà Alegre es un vino rosado fresco y aromático elaborado en el Empordà. Se obtiene a partir de mostos con una breve maceración con las pieles de la uva, que le aporta su característico color rosado pálido. La fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de cemento para preservar toda la frescura e intensidad aromática. Se interrumpe con frío para mantener una ligera dulzura residual que aporta suavidad y equilibrio. Posteriormente, el vino reposa durante 4 meses sobre lías finas con batonnage semanal, aportando más volumen y complejidad en boca.

Variedades: almez rojo y almez negro.

Añada: 2024.

Grado alcohólico: 13 grados.

PREMIOS:

Guía de los Vinos de Cataluña puntuación de 9,61 Puntos 2026.

Guía de los Vinos de Cataluña puntuación de 9,59 Puntos 2025.

Guía de los Vinos de Cataluña puntuación de 9,12 Puntos 2024.

Medalla de oro en los Premios Vinari 2024.

NOTAS DEL VINO:

Color rosado muy pálido con sutiles tonos asalmonados. En nariz es fresco y expresivo, con aromas de fresa y frambuesas, combinados con elegantes notas anisadas.

SABOR DEL VINO:

Suave y agradable, con una entrada ligeramente golosa. Paso de boca ágil, equilibrado y fresco, con buena persistencia y un final afrutado.

MARIDAJE:

Vino muy versátil, ideal con ensaladas, arroces, pescados suaves y marisco. También perfecto con sushi, cocina asiática o platos ligeramente especiados.

FORMATO:

Caja con 6 botellas de 750 ml.

sulfitos

Uva, conservantes y agentes estabilizantes.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100 ml
Valor energético	327 Kj / 78 kcal
Grasas	0 gr
de los cuales grasas saturadas	0 gr
Hidratos de carbono	0.3 gr
de los cuales azúcares	0.3 gr
Proteínas	0 gr
Sal	0 gr