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Pack 6 botellas vino rosado Babalà Alegre Bodega Espolla 750 ml

De Cooperativa Celler d'Espolla

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40,80 €

IVA incluido

Vino rosado Babalà Simpatic, elaborado con almez rojo y almez tinto., equilibrado y con una ligera dulzura.

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Pack 6 botellas vino rosado Babalà Alegre Bodega Espolla 750 ml

Pack 6 botellas vino rosado Babalà Simpàtic Celler Espolla 750 ml

Este lote incluye:

6 botellas vino rosado Babalà Simpàtic Celler Espolla 750 ml.

ELABORACIÓN:

El Babalà Alegre es un vino rosado fresco y aromático elaborado en el Empordà. Se obtiene a partir de mostos con una breve maceración con las pieles de la uva, que le aporta su característico color rosado pálido. La fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de cemento para preservar toda la frescura e intensidad aromática. Se interrumpe con frío para mantener una ligera dulzura residual que aporta suavidad y equilibrio. Posteriormente, el vino reposa durante 4 meses sobre lías finas con batonnage semanal, aportando más volumen y complejidad en boca.

Variedades: almez rojo y almez negro.

Añada: 2024.

Grado alcohólico: 13 grados.

PREMIOS:

Guía de los Vinos de Cataluña puntuación de 9,61 Puntos 2026.

Guía de los Vinos de Cataluña puntuación de 9,59 Puntos 2025.

Guía de los Vinos de Cataluña puntuación de 9,12 Puntos 2024.

Medalla de oro en los Premios Vinari 2024.

NOTAS DEL VINO:

Color rosado muy pálido con sutiles tonos asalmonados. En nariz es fresco y expresivo, con aromas de fresa y frambuesas, combinados con elegantes notas anisadas.

SABOR DEL VINO:

Suave y agradable, con una entrada ligeramente golosa. Paso de boca ágil, equilibrado y fresco, con buena persistencia y un final afrutado.

MARIDAJE:

Vino muy versátil, ideal con ensaladas, arroces, pescados suaves y marisco. También perfecto con sushi, cocina asiática o platos ligeramente especiados.

FORMATO:

Caja con 6 botellas de 750 ml.

CONSERVACIÓN:

Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz. Servir entre 8 y 10 °C para disfrutar de toda su frescura y aromas.

CARACTERÍSTICAS :

Ingredientes: uva, conservantes y agentes estabilizantes.

Información nutricional 100 ml:

Valor energético 327 kJ.

Valor energético kcal 78 kcal.

Grasas 0 g de las cuales saturadas 0 g.

Hidratos de carbono 0,3 g de los cuales azúcares 0,3 g.

Proteínas 0 g.