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Vermut Dommut Clàssic Domenio Wines 3 l

De Cooperativa Cellers Domenys

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Vermut negro de reserva dulce, clásico con fórmula tradicional de elaboración con nuestras varietas y más de 40 hierbas aromáticas y especias.

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Vermut Dommut Clásico Domenio Wines 3 l

ELABORACIÓN:

Los vinos blancos y tintos se maceran a baja temperatura con 40 hierbas aromáticas y especias del territorio durante tres meses para extraer toda su esencia. Posteriormente, el vermut, elaborado y producido por la cooperativa de Sant Jaume dels Domenys, reposa 12 meses en tina para lograr una armonización completa de los sabores. Finalmente, se incorpora caramelo de forma gradual para aportar el punto justo de dulzura.

Grado de alcohol: 15 % vol.

NOTAS DE CATA:

Este vermut negro clásico ofrece aromas mediterráneos con notas de flores y hierbas, un sutil toque amargo y ligeras sensaciones dulces aportadas por el caramelo.

En boca es amplio y persistente, combinando perfectamente los matices dulces con el toque amargo característico del vermut tradicional.

ACOMPAÑAMIENTO:

Ideal para aperitivos como aceitunas, encurtidos, patatas fritas o berberechos. También perfecto para preparar cócteles o como digestivo después de las comidas.

FORMATO:

Bag in Box 3 litros.

CONSERVACIÓN:

Conservar el Vermut Dommut Clásico en un lugar fresco, seco y lejos de la luz directa. Una vez abierto, se recomienda mantener el tapón bien cerrado y conservar a temperatura moderada para preservar los aromas y la frescura durante varias semanas.

CARACTERÍSTICAS:

Ingredientes: vino y conservantes.

Alérgenos: Contiene sulfitos.