Vermut Reserva Falset Marçà lo más exclusivo de nuestra bodega se elabora con un coupage de garnacha blanca y más de un centenar de hierbas, para continuar envejeciendo cinco años en barricas de roble francés.
ELABORACIÓN:
El Vermut Reserva Falset Marçà es producido y elaborado en la Cooperativa Falset-Marçà a partir de vino brisado de garnacha blanca y macabeo, combinado con una infusión de 120 hierbas que macera con alcohol durante un año en barricas de madera. Esta mezcla se traslada a las grandes tinas centenarias, donde realiza una crianza mínima de 3 años; estas tinas, que conservan madres centenarias de nuestro vermut, aportan un color y un perfil aromático únicos. Finalmente, una parte seleccionada de este vermut pasa un mínimo de 2 años adicionales en barricas de roble francés de 225 litros, adquiriendo sutiles aromas y una textura característica que lo hacen tan especial.
Variedad: Garnacha blanca y Macabeo brisado.
Graduación alcohólica: 16 % vol.
NOTA DE CATA:
Desprende aromas de tomillo y romero, complementados con sutiles notas de madera. Se perciben matices de nuez verde, tabaco, café y vainilla. El amargor propio de la crianza se equilibra con un dulzor fino que perdura en el postgusto.
MARIDAJE:
Ideal como aperitivo gourmet, también excelente como digestivo después de las comidas.
FORMATO:
Botella de 750 ml (edición limitada).
CONSERVACIÓN:
Guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
CARACTERÍSTICAS:
Ingredientes: Vino, azúcar, alcohol vínico, infusión de sustancias vegetales aromáticas (4 %) o aromas naturales, conservadores y antioxidantes.
Valor energético: 584 kJ/139 kcal.
Grasas: 0,1 g, de las cuales saturadas 0 g.
Hidratos de carbono: 12 g, de los cuales azúcares 12 g.
Proteínas: 0,2 g / Sal: 0 g.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
| Producte amb alcohol | Sí |
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