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Vino blanco de tintos L'Obaga Vinícola del Priorat 750 ml

De Cooperativa Vinícola del Priorat

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Vino blanco de tintos L'Obaga Vinícola Priorat, elaborado principalmente con Garnacha Negra y pequeñas aportaciones de Cariñena. Fresco, goloso y equilibrado, ideal para consumir frío o como aperitivo.

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Vino blanco de tintos L'Obaga Vinícola del Priorat 750 ml

Vino blanco de negros L'Obaga Vinícola del Priorat 750 ml

ELABORACIÓN:

L'Obaga Blanc de Negres es un vino innovador y singular de la Denominación de Origen Calificada Priorat, elaborado por la Cooperativa Vinícola del Priorat. Nacido en las tierras de licorella de Gratallops, La Vilella Baixa, La Vilella Alta y El Lloar, este vino combina la tradición de la Garnacha Negra con una reinterpretación fresca y ligera, dando como resultado un blanco de negros con mucha personalidad.

El vino se elabora con Garnacha Negra, vinificada sin contacto con los hollejos para evitar la extracción del color y obtener un blanco limpio y brillante. La vendimia es manual, seleccionando únicamente las uvas en su punto óptimo de maduración. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando la frescura y la expresión aromática de la fruta. No tiene crianza en madera, manteniendo la autenticidad y la naturaleza viva del vino. Es un vino con D.O.Q. Priorat, equilibrado y distintivo.

Variedad: Garnacha Negra.

Añada: 2023.

Graduación alcohólica: 14,5 % vol.

NOTAS DEL VINO:

Color amarillo pálido y brillante. En nariz destaca por aromas de fruta blanca, que evolucionan hacia notas de frutas tropicales. Los aromas son frescos y elegantes, con un carácter vivo y atractivo que muestra su singularidad como blanco de negros.

SABOR DEL VINO:

En boca es goloso, untuoso y equilibrado, combinando acidez y volumen con suavidad. Destaca por su carácter de vino tinto joven reinterpretado como blanco, dando lugar a un vino agradable, fresco y fácil de beber. Se recomienda servir bien frío para disfrutar plenamente de su expresión aromática.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar pescados a la brasa, mariscos, arroces marineros y platos de cocina asiática ligera. También excelente como aperitivo, aportando frescura y carácter a cualquier momento de degustación.

FORMATO:

Botella de vidrio de 750 ml.

CONSERVACIÓN:

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.

Servir entre 15 y 17 °C.

CARACTERÍSTICAS:

Ingredientes: Uva, agentes estabilizantes (carboximetilcelulosa).

Alérgenos: contiene sulfitos.