Vino tinto Clos Gebrat Crianza Vinícola Priorat, elaborado con las variedades llamadas Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon. La elegancia en una tierra dura.
ELABORACIÓN:
Clos Gebrat Crianza es un vino tinto elaborado por la Cooperativa Vinícola del Priorat con vendimia manual procedente de viñas viejas de hasta 70 años de garnacha y cariñena, así como de viñedos en terraza de cabernet sauvignon de hasta 35 años, situados en Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa y La Vilella Alta, dentro de la DOQ Priorat.
La fermentación conjunta se realiza en depósitos de acero inoxidable, combinando garnachas de maduración tardía procedentes de zonas altas con las primeras cariñenas y los cabernets, logrando un vino equilibrado, complejo y con una gran expresión del territorio.
Su elaboración y crianza dan como resultado un vino elegante, profundo y con el marcado carácter mineral característico del Priorat.
Variedades: Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon.
Añada: 2023.
Grado de alcohol: 14,5 % vol.
NOTAS DEL VINO:
A la vista presenta un intenso color rubí profundo. En nariz destaca la fruta madura con una clara influencia del roble, aportando aromas de cereza negra y cereza roja, especias dulces como la vainilla y la canela, así como sutiles notas de pimienta, sotobosque, hoja seca de tabaco y cacao procedentes de la crianza en roble francés.
SABOR DEL VINO:
En boca es estructurado, amplio y profundo, con taninos marcados pero elegantes que aportan cuerpo y persistencia. El final es largo y complejo, con una marcada presencia mineral propia de los vinos de la DOQ Priorat.
MARIDAJE:
Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, guisos tradicionales, caza mayor, cordero al horno y quesos curados intensos.
FORMATO:
Botella de vidrio de 750 ml.
CONSERVACIÓN:
Conservar en posición horizontal, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
Se recomienda servir entre 16 °C y 18 °C.
CARACTERÍSTICAS:
Ingredientes: Uva y agentes estabilizantes (carboximetilcelulosa).
Alérgenos: Contiene sulfitos.
| Denominació d'origen | Priorat |
|---|---|
| Producte amb alcohol | Sí |