Vino espumoso G de Gerisena Bodega Gerisena, elaborado con Macabeo, Garnacha Blanca y Moscatel de Alejandría, vino fresco y complejo.
ELABORACIÓN:
El G de Gerisena es un vino espumoso elaborado en el Celler Gerisena, situado en Garriguella, dentro de la Denominación de Origen Empordà. La uva procede de viñedos ubicados en este mismo municipio, en un entorno mediterráneo marcado por la tramontana y un suelo que favorece vinos con personalidad.
Durante la elaboración se realiza una maceración pelicular a baja temperatura durante unas horas para extraer los aromas más delicados de la fruta. Posteriormente, el mosto flor fermenta a temperatura controlada de unos 14 °C, permitiendo preservar la frescura y los aromas naturales de la uva. El vino realiza una crianza en botella, que aporta complejidad y contribuye a formar una burbuja fina y elegante característica de los espumosos brut nature.
Variedad: Macabeo, Garnacha blanca y Moscatel de Alejandría.
Añada: 2022.
Grado alcohólico: 12,5 % vol.
PREMIOS:
Medalla Gran Oro en los Premios Giroví 2019.
NOTAS DEL VINO:
Este espumoso presenta un color amarillo brillante y muy limpio en copa. En nariz ofrece aromas intensos donde destacan las frutas blancas y notas cítricas, con sutiles matices de frutos secos y recuerdos de la crianza en botella que aportan complejidad aromática.
SABOR DEL VINO:
En boca es fresco, equilibrado y muy elegante. Su burbuja es fina y persistente, perfectamente integrada, lo que aporta una sensación muy agradable y delicada en el paladar. El final es largo y armonioso, con una buena combinación entre frescura y complejidad.
MARIDAJE:
El G de Gerisena es ideal para disfrutar durante aperitivos y celebraciones. Combina especialmente bien con entrantes, mariscos, pescados, arroces y carnes blancas, ya que su frescura y burbuja fina realzan los sabores de estos platos.
FORMATO:
Botella de vidrio de 750 ml.
CONSERVACIÓN:
Para mantener todas sus cualidades, se recomienda conservar la botella en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa, con una temperatura estable.
CARACTERÍSTICAS:
Ingredientes: uva, conservantes y estabilizantes.
Información nutricional por 100 ml:
Valor energético: 308 kJ / 74 kcal.
Grasas: 0 g, de las cuales saturadas: 0 g.
Hidratos de carbono: 0 g, de las cuales azúcares: 0 g.
Proteínas: 0 g.
Sal: 0 g.
Alérgenos: contiene sulfitos.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 ml | |
| Valor energético | 308 Kj / 74 kcal |
| Grasas | 0 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 0 gr |
| Hidratos de carbono | 0 gr |
| de los cuales azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen | Empordà |
|---|---|
| Presentación |
Botella de vidrio de 750 ml.
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