El sabor del territorio, producto cooperativo en tu casa.

Vino Rosado Cavall de Seda Celler Vila-rodona 750 ml

0 reseñas

De Cooperativa Celler de Vila-rodona

Envío en 24 - 72 horas laborables.

Vino Rosado Cavall de Seda Celler, elaborado con Tempranillo, vino joven fresco y ligero.

Vino Rosado Cavall de Seda Celler Vila-rodona 750 ml

Vino rosado Cavall de Seda Celler Vila-rodona 750 ml

ELABORACIÓN:

El vino rosado Cavall de Seda Rosado de la Cooperativa de Vila-rodona refleja la historia y las raíces de nuestra bodega, fundada en 1919. Inspirado en la estructura de madera de melis procedente de una antigua fábrica de estampación de seda de la Sierra de Vila-rodona, este vino rosado simboliza la delicada conexión entre memoria y tradición. Las uvas se seleccionan cuidadosamente para garantizar la frescura y la calidad del producto, que combina técnicas tradicionales con el carácter aromático de la variedad autóctona. Cada botella captura la esencia del territorio y la identidad de la bodega.

Variedad: Tempranillo (Ull de Llebre).

Añada: 2025.

Graduación alcohólica: 10,5 % vol.

NOTAS DE CATA:

A la vista seduce con un delicado color rosa pálido, brillante y limpio, con sutiles reflejos que le confieren un aspecto fresco y atractivo.

En nariz revela una sorprendente complejidad aromática para un vino joven. Predominan las notas de fruta roja fresca, como fresa, frambuesa y cereza, complementadas por suaves matices florales que recuerdan a flores silvestres y hierbas mediterráneas. Este conjunto de aromas ofrece una experiencia olfativa delicada, refinada y muy expresiva, que invita a disfrutarlo sorbo a sorbo.

SABOR DEL VINO:

En boca, el Cavall de Seda Rosado combina frescura y suavidad con una estructura ligera y bien equilibrada. Su viva acidez aporta dinamismo y proporciona un paso limpio y refrescante, mientras que las notas afrutadas de fresa y frambuesa se expresan con intensidad y armonía. El final es elegante y persistente, con un sutil toque floral que refuerza su personalidad delicada y refinada. Es un vino versátil, fresco y equilibrado, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

MARIDAJE:

Este vino rosado es ideal para acompañar platos ligeros y frescos. Combina perfectamente con ensaladas variadas, pescados a la plancha, mariscos suaves, sushi y tapas mediterráneas. También es un excelente acompañante para quesos frescos o semicurados y ensaladas de pasta o pastas frías. Además, gracias a su equilibrio entre el sutil dulzor, la fruta fresca y la acidez, resulta perfecto como vino de sobremesa, para brindar o para disfrutar de momentos de degustación pausada con familiares y amigos. Su versatilidad lo convierte en una opción ideal tanto para comidas informales como para celebraciones especiales.

sulfitos

Uva, Agentes estabilizantes.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100 gr
Valor energético	255 Kj / 61 kcal
Grasas	0 gr
de los cuales grasas saturadas	0 gr
Hidratos de carbono	1.3 gr
de los cuales azúcares	0 gr
Proteínas	0 gr
Sal	0 gr

Conservar en sitio fresco y seco, protegido de la luz directa y de cambios bruscos de temperatura. Servir fresco para disfrutar plenamente de su frescura, aromas y delicadeza.