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Vino tinto Babalà Eixerit Celler Espolla 750 ml

De Cooperativa Celler d'Espolla

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6,80 €

IVA incluido

Vino tinto Babalà Eixerit, elaborado con Lledoner negro y Lledoner rojo. Vino de crianza elegante.

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Vino tinto Babalà Eixerit Celler Espolla 750 ml

Vino tinto Babalà Eixerit Celler Espolla 750 ml

ELABORACIÓN:

El Babalà Eixerit es un vino tinto joven y expresivo elaborado por Celler Espolla en el Empordà. Es un vino fresco y desenfadado que destaca por sus aromas de fruta y por un estilo agradable y fácil de beber, ideal para disfrutarlo en momentos informales o compartiendo mesa con platos ligeros.

Vino tinto elaborado con una maceración de duración media para conseguir un buen equilibrio entre color, aromas y estructura. La fermentación se realiza en depósitos de cemento, que permiten conservar el carácter fresco de la uva. Posteriormente, el vino realiza una crianza de cuatro meses en contacto con sus lías, junto con fragmentos de roble, que aportan más complejidad, suavidad y matices aromáticos.

Variedad: Lledoner Negro y Lledoner Rojo.

Añada: 2024.

Graduación alcohólica: 14 % vol.

PREMIOS:

Guía dels Vins de Catalunya puntuación de 9,27 puntos 2026.

Guía dels Vins de Catalunya puntuación de 9,49 puntos 2025.

Guía dels Vins de Catalunya puntuación de 9,36 puntos 2024.

Medalla de oro en los Premios Vinari 2024.

NOTAS DEL VINO:

Presenta un atractivo color rojo cereza de capa ligera. En nariz es fresco y aromático, con protagonismo de la fruta roja fresca, acompañada de sutiles recuerdos anisados y ligeros matices de frutos secos que aportan complejidad.

SABOR DEL VINO:

En boca es agradable y goloso, con una entrada suave y taninos presentes pero muy amables. Su paso por boca es fresco y equilibrado, con un final ligeramente amargo que aporta elegancia e invita a seguir degustándolo.

MARIDAJE:

Vino muy versátil e ideal para tomar entre horas. Se puede disfrutar solo o acompañando aperitivos, tapas, embutidos, ensaladas completas o platos ligeros de cocina mediterránea. También combina muy bien con pizzas, cocas saladas o carnes blancas a la plancha.

FORMATO:

Botella de vidrio de 750 ml.

CONSERVACIÓN:

Guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Se recomienda servirlo ligeramente fresco, entre 14 y 16 °C, para potenciar su frescura y expresión aromática.

CARACTERÍSTICAS:

Ingredientes: Uva, conservantes y agentes estabilizantes.

Información nutricional 100 ml:

Valor energético: 335 kJ.
Valor energético: 80 kcal.

Grasas: 0 g, de las cuales saturadas 0 g.

Hidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares 0 g.

Proteínas: 0 g.

Sal: 0 g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.