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Vino tinto Vila la Vilella Baixa Vinícola del Priorat 750 ml

De Cooperativa Vinícola del Priorat

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Vino tinto Villa la Vilella Baixa, elaborado con Cariñena, vino muy intenso, estructurado y elegante.

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Vino tinto Vila la Vilella Baixa Vinícola del Priorat 750 ml

Vino tinto Vila la Vilella Baixa Vinícola del Priorat 750 ml

ELABORACIÓN:

Vino tinto de Vila elaborado por la Cooperativa Vinícola del Priorat, con uva procedente de viñas viejas de ladera situadas en las parcelas El Riuet, Porta, La Vinya y El Solà, en el término de La Vilella Baixa, en el corazón del Priorat.

La vendimia es manual para asegurar una selección óptima del fruto. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar la expresión varietal. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés, que le aporta estructura, complejidad y elegancia, amparado bajo la DOQ Priorat.

Variedad: Cariñena.

Añada: 2018.

Grados de alcohol: 13,5 grados.

NOTAS DEL VINO:

Elaborado íntegramente con cariñena, presenta una capa alta y un color intenso y profundo. En nariz muestra una expresión franca de fruta negra fresca, con recuerdos de arándanos y cerezas, perfectamente integrada con sutiles notas de madera nueva.

SABOR DEL VINO:

En boca destaca por su vitalidad y frescura, con una marcada sensación salina que aporta tensión y equilibrio. Los taninos son precisos y bien definidos. A medida que evoluciona aparecen matices de chocolate negro, ciruela madura, pimienta negra, cedro, hoja de tabaco, sotobosque y un delicado toque balsámico que recuerda al alcanfor. El conjunto es intenso, estructurado y elegante.

MARIDAJE:

Este vino es ideal para maridar con carnes rojas a la brasa o asadas, cordero al horno y ternera estofada. También armoniza con platos de setas y sabores de sotobosque, carnes de caza y quesos curados, que potencian su profundidad y persistencia.

FORMATO:

Botella de vidrio de 750 ml.

CONSERVACIÓN:

Conservar en un lugar fresco, seco y sin luz directa, a temperatura constante. Se recomienda mantener la botella en posición horizontal para garantizar su correcta evolución.

CARACTERÍSTICAS:

Ingredientes: uva, conservantes y agentes estabilizantes.

Alérgenos: contiene sulfitos.