El sabor del territorio, producto cooperativo en tu casa.

Vino tinto Selección de Gerisena Celler Gerisena

0 reseñas

De Cooperativa Agrícola de Garriguella

Compra mínima de 50€ para envío gratuito.

Envío en 24 - 72 horas laborables.

Vino tinto Selección de Gerisena, elaborado con garnacha tinta, vino equilibrado y elegante.

Vino tinto Selección de Gerisena Celler Gerisena

Vino tinto Selección de Gerisena Celler Gerisena 750 ml

ELABORACIÓN:

El Selección de Gerisena es un vino tinto de crianza elaborado por el Celler Gerisena en Garriguella, en el Alt Empordà. La uva procede de viñas viejas de montaña de más de 50 años, que ofrecen una gran concentración aromática y una marcada expresión del territorio. Durante la vinificación, el mosto macera con sus pieles mientras fermenta a temperatura controlada de unos 20 °C durante aproximadamente 20 días, lo que permite extraer color, taninos y aromas con suavidad. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés, que le aporta complejidad, estructura y elegancia, amparado por la DO Empordà.

Variedad: Garnacha Negra.

Añada: 2021.

Grados de alcohol: 14,5 grados.

PREMIOS:

Medalla Gran Oro en los Premios Giroví 2024 y 2025.

Medalla de plata en el Concours International Grenaches du Monde 2025.

NOTAS DEL VINO:

A la vista presenta un color rojo profundo y brillante. En nariz es intenso y complejo, con aromas de fruta negra madura y frutos rojos, que se combinan con notas especiadas y matices torrefactos procedentes de la crianza en roble. El conjunto aromático es elegante y equilibrado, con una clara presencia de la fruta que se mantiene por encima de la madera.

SABOR DEL VINO:

En boca es amplio, estructurado y aterciopelado, con taninos maduros que aportan una textura sedosa y agradable. El paso por el paladar es equilibrado y profundo, con una buena integración entre la fruta y la crianza. El final es largo, persistente y elegante, dejando una sensación cálida y compleja.

ACOMPAÑAR:

Este vino es ideal para maridar con carnes rojas a la brasa, guisos tradicionales, productos curados y platos con setas, así como con quesos curados o semicurados. Su estructura e intensidad lo convierten en un gran acompañante de platos sabrosos de la cocina mediterránea.

FORMATO:

Botella de vidrio de 750 ml.

sulfitos

Uva, conservantes y estabilizantes.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100 ml
Valor energético	348 Kj / 83 kcal
Grasas	0 gr
de los cuales grasas saturadas	0 gr
Hidratos de carbono	0 gr
de los cuales azúcares	0 gr
Proteínas	0 gr
Sal	0 gr

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y de los cambios bruscos de temperatura. Se recomienda servirlo entre 16 °C y 18 °C para apreciar plenamente su estructura y expresión aromática.