El Licor de Crema d’Arròs de Segadors del Delta és un producte elaborat per Arrossaires del Delta de l’Ebre, cooperativa històrica situada al Delta de l’Ebre (Tarragona). Amb les seves arrels al territori i un profund coneixement del cultiu de l’arròs, la cooperativa fusiona tradició agrícola i elaboració moderna per crear licors únics, lligats al seu origen.
Elaboració
Aquest licor s’elabora a partir d’un destil·lat d’arròs de gran puresa i una base cremosa que li confereix una textura suau i agradable. S’aromatitza de manera equilibrada amb notes naturals de canyella i llimona, que aporten un perfil aromàtic fi i delicat. El resultat és un licor amb dolçor moderada, textura cremosa i sedosa, un gust net i equilibrat, i un final suau i persistent, ideal com a copa de sobretaula o digestiu. Per gaudir-lo al màxim, es recomana servir-lo ben fred o amb gel, o bé utilitzar-lo com a ingredient en postres i còctels cremosos.
Tipologia
Licor de crema elaborat amb destil·lat d’arròs.
Varietat
Destil·lat d’arròs.
Conservació
En un lloc fresc i sec, allunyat de la llum directa. Un cop obert, guardar preferiblement en fred per mantenir la textura i l’aroma.
Característiques
Ingredients