Descripció

Vi escumós Adernats Ancestral Macabeu Vinícola Nulles

ELABORACIÓ DEL VI:

L’elaboració del vi escumós Adernats Ancestral Macabeu Vinícola Nulles és mitjançant un mètode ancestral, el qual consisteix en una fermentació en un tanc inoxidable, amb la temperatura controlada, finalitzat en l’ampolla mínim 6 mesos de criança en aquesta. Posteriorment es realitza el degorjat en calent. No conté sucres afegits, és un vi ecològic.

El clima del Mediterrani influeix, ja que les vinyes es troben a 18 km del mar a 350 m d’alçada.

Vi escumós Adernats Ancestral Macabeu amb un 10.60% d’alcohol.

Varietats: macabeu 100%.

NOTES DEL VI:

Notes de fruita blanca combinada amb herbes mediterrànies.

SABOR DEL VI:

Vi escumós Adernats Ancestral Macabeu Vinícola Nulles té un sabor a pura fruita entre fines bombolles, és un vi carbònic integrat i amb una bona acidesa. Persistent en boca.

ACOMPANYAR:

Ideal per maridar amb plats de pasta, amanides i carns blanques.