Descripció

Vi escumós Adernats Ancestral Moscatell Vinícola Nulles

ELABORACIÓ DEL VI:

L’elaboració del vi escumós Adernats Ancestral Macabeu Vinícola Nulles és mitjançant un mètode ancestral, el qual consisteix en una fermentació en un tanc inoxidable, amb la temperatura controlada, finalitzat en l’ampolla mínim 6 mesos de criança en aquesta. Posteriorment es realitza el degorjat en calent. No conté sucres afegits, és un vi ecològic.

La seva procedència remunta a ceps amb 2.600 hores de sol durant l’any. El terreny on es conrea és argilós i calcari.

Vi escumós Adernats Ancestral Macabeu amb un 11.40% d’alcohol.

Varietats: moscatell 100%.

NOTES DEL VI:

Notes dolçes, la seva dolçor recorda la pròpia varietat moscatell.

SABOR DEL VI:

Vi escumós Adernats Ancestral Macabeu Vinícola Nulles té un sabor a pura fruita entre fines bombolles, és un vi carbònic integrat i amb una bona acidesa. Persistent en boca.

ACOMPANYAR:

Ideal per maridar amb plats de pasta, amanides i carns blanques.