Aceite de oliva virgen extra de alta calidad, reconocido internacionalmente por su excelencia y sabor, galardonado en múltiples certámenes del sector.
ELABORACIÓN:
El Aceite de Oliva Virgen Extra Escornalbou, en botella de vidrio de 750 ml, es un AOVE de calidad superior elaborado a partir de aceitunas seleccionadas de la variedad Arbequina, procedentes de la zona de la Baronía de Escornalbou, en el Baix Camp (Tarragona).
Las aceitunas se recolectan en su punto óptimo de maduración y se procesan rápidamente para garantizar la máxima frescura del fruto. Mediante extracción en frío, se obtiene un Aceite de Oliva Virgen Extra que conserva intactas sus propiedades naturales, aromas y antioxidantes.
Este producto forma parte de una edición vinculada al RCD Espanyol, que pone en valor la conexión entre el deporte, el territorio y la alimentación mediterránea de calidad.
Variedad: 100 % Arbequina.
NOTAS DE CATA:
Este aceite presenta un perfil sensorial suave y equilibrado, con aromas que recuerdan a la fruta fresca, la manzana verde y ligeras notas herbáceas características de la aceituna Arbequina.
En boca es sedoso y armonioso, con una entrada dulce, un amargor muy ligero y un delicado toque picante al final que aporta personalidad sin resultar intenso. Es un aceite pensado para el consumo en crudo y para realzar los sabores naturales de los alimentos.
Su versatilidad lo convierte en una opción ideal para ensaladas, tostadas, verduras, pescados, carnes blancas y todo tipo de recetas de la cocina mediterránea.
PREMIOS:
Top 10 en los EVOOLEUM Awards (guía internacional de aceites de oliva virgen extra), 2021.
Superior Taste Award del International Taste Institute de Bruselas, 2020.
Gran Oro en los Premios Mezquita (Concurso Ibérico de AOVE), 2020.
Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, categoría Frutado Maduro, campaña 2019/2020.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
|---|---|
| Por 100 gr | |
| Valor energético | 3700 Kj / 900 kcal |
| Grasas | 100 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 17 gr |
| Hidratos de carbono | 0 gr |
| de los cuales azúcares | 0 gr |
| Proteínas | 0 gr |
| Sal | 0 gr |
| Denominació d'origen protegida | Denominació d'origen protegida |
|---|---|
| Presentación |
Botella de vidrio de 750 ml.
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