Extracción sin calentamiento, producida y envasada por nosotros en las Terres de l'Ebre.
ORIGEN:
La miel de romero Muria es un producto 100% natural procedente de las regiones cálidas y secas de Cataluña, así como del este y sur de la península Ibérica. Estas zonas, con un clima mediterráneo perfecto para el crecimiento de la planta de romero, aportan un sabor distintivo y fresco a la miel.
El proceso de extracción se realiza sin calentamiento para preservar al máximo las propiedades naturales y enzimáticas de la miel cruda, garantizando un producto de máxima calidad.
Época de producción: la miel de romero se produce durante la primavera temprana, coincidiendo con la floración de la planta de romero, una especie que florece en esta época del año.
COLOR:
La miel de romero presenta un color que puede variar entre blanco y ámbar claro, según el momento de la recolección y el proceso de cristalización natural.
AROMA:
Aroma floral característico del romero, suave y delicado, con notas frescas y herbáceas. El sabor es ligeramente dulce y floral, con un toque de frescura que la hace ideal para los paladares más exigentes.
USO CULINARIO:
La miel de romero es perfecta para diversas aplicaciones culinarias: salsas y vinagretas, postres y repostería, acompañamiento de quesos, tostadas, yogures, infusiones y bebidas calientes.
FORMATO:
A escoger entre:
Tarro de vidrio 500 g.
Tarro de vidrio 1 kg.
| Presentación |
Bote vidrio.
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