Extracción sin calentamiento, producida y envasada por nosotros en las Terres de l'Ebre.
La miel de brezo Muria es un producto 100% natural procedente de diversas zonas de la península ibérica, con una elaboración especial en El Perelló (Tarragona). Se obtiene a partir del néctar de las flores de brezo, una planta característica de zonas montañosas y de alta montaña.
El proceso de extracción se realiza de forma artesanal y sin calentamiento, con el objetivo de preservar todas las propiedades naturales de la miel. En Mel Muria garantizamos un producto de máxima calidad, sin aditivos ni conservantes.
La recolección tiene lugar desde principios de primavera hasta finales de otoño, coincidiendo con el periodo de máxima floración del brezo.
Presenta un color ámbar oscuro con tonalidades rojizas, que reflejan su riqueza botánica y su origen de montaña.
Aroma floral intenso y persistente, característico de la miel de brezo. En boca es una miel profunda, con notas herbáceas y terrosas, menos dulce que otras variedades, ideal para quienes buscan sabores más intensos y con carácter.
La miel de brezo es muy versátil y combina especialmente bien con:
Salsas y vinagretas
Postres y repostería
Quesos curados y carnes
Tostadas, yogures y desayunos saludables
Disponible en:
Tarro de cristal 500 g
Tarro de cristal 1 kg
No contiene gluten
No contiene alérgenos
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Bote vidrio.
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