Miel con certificación ecológica CCPAE. Extracción sin calentamiento, envasada por nosotros en las Terres de l'Ebre.
La miel de acacia ecológica de Mel Muria destaca por su perfil floral delicado y elegante, con un sabor suave y sedoso que la hace inconfundible. Esta miel procede de zonas naturales de acacia de la península ibérica, y su recolección tiene lugar a finales de primavera, coincidiendo con la floración de las acacias.
La miel se extrae de forma artesanal, sin aplicar calor, preservando todas sus propiedades naturales. Además, se envasa en Les Terres de l’Ebre, garantizando la máxima calidad y frescura del producto. Esta miel ecológica está certificada, asegurando un proceso de producción que cumple los estándares más estrictos de sostenibilidad y respeto por el medio ambiente.
Época de producción: la miel de acacia se produce a finales de primavera, cuando las acacias florecen en su máximo esplendor, aportando un sabor suave y floral.
La miel de acacia presenta un color ámbar claro, casi translúcido, característico de esta variedad, que destaca por su transparencia y ligereza.
Aroma floral suave, con notas ligeramente farináceas perceptibles en retronasal. Su sabor es delicado, dulce y refinado, ideal para quienes buscan una miel suave y elegante.
Ideal para:
Salsas y vinagretas
Postres y repostería
Acompañamiento de quesos
Tostadas, yogures e infusiones
| Altres certificacions | Producció ecològica a la Unió Europea |
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| Presentación |
Bote de vidrio gr.
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