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Vino tinto Castell de Falset Marçà 750 ml

De Cooperativa Falset Marçà

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Vino tinto Castell de Falset Marçà, elaborado con Garnacha tinta y Cariñena, vino elegante y equilibrado.

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Vino tinto Castell de Falset Marçà 750 ml

Vino tinto Castell de Falset Marçà 750 ml

ELABORACIÓN:

El vino tinto Castell de Falset es un vino de crianza clásico, elaborado con un 70 % de Garnacha Tinta y un 30 % de Cariñena, procedentes de viñas viejas cuidadosamente seleccionadas para garantizar la calidad de las uvas de la Cooperativa Falset Marçà. La vinificación se realiza por separado durante 12 meses en barricas de roble francés, respetando la tradición del viñedo y la bodega, y posteriormente las variedades se ensamblan antes del embotellado. La filtración final se realiza mediante microfiltración para conservar todos los aromas y las características propias del vino.

Este proceso artesanal, heredado de generaciones, hace que Castell de Falset sea un vino que expresa la historia, el paisaje, el clima y la gente de la comarca, manteniendo su esencia clásica en cada botella.

Variedades: Garnacha Tinta y Cariñena.

Añada: 2022.

Graduación alcohólica: 14,5 % vol.

NOTAS DEL VINO:

Vino de color rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz destaca por sus aromas de fruta confitada, frutos del bosque y cassis, equilibrados con sutiles toques de madera procedentes de la crianza. Su complejidad se acentúa con la aireación, desplegando una gama aromática completa y elegante.

SABOR DEL VINO:

En boca es suave y sedoso, con taninos dulces y bien integrados que aportan estructura sin agresividad. La acidez equilibrada proporciona frescura y el final es largo y persistente, evocando las mismas notas de fruta madura y sutiles especias de la madera.

MARIDAJE:

Ideal para platos de caza, guisos y carnes elaboradas como canelones, asados al horno y estofados.

Se recomienda decantar una hora antes de servir y mantenerlo a 18 °C para potenciar todos sus aromas y sabores.

FORMATO:

Botella de vidrio de 750 ml.

CONSERVACIÓN:

Guardar en un lugar fresco y estable, alejado de la luz directa y de cambios bruscos de temperatura para preservar sus cualidades.

CARACTERÍSTICAS:

Ingredientes: Uva, agentes estabilizantes (carboximetilcelulosa).

Valor energético: 348 kJ/83 kcal.

Grasas: 0 g, de las cuales saturadas 0 g.

Hidratos de carbono: 0,1 g, de los cuales azúcares 0,1 g.