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Vino dulce Ètim Sinestèsics Dolça Carinyena Falset Marçà 250 ml
Vino dulce Ètim Sinestèsics Dolça Carinyena Falset Marçà 250 ml
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Vino dulce Ètim Sinestèsics Dolça Carinyena, se recomienda degustarlo solo, en la sobremesa, servido en pequeñas cantidades (medida de dedal) para apreciar todos los matices.
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Vino dulce Ètim Sinestèsics Dolça Carinyena Falset Marçà 250 ml
ELABORACIÓN:
El vino dulce Ètim Sinestèsics Dolça Carinyena es un vino tinto dulce monovarietal elaborado con Cariñena 100 %, una expresión singular y elegante de esta variedad en el Priorat por parte de la Cooperativa Falset Marçà.
Procede de una vendimia sobremadurada, cuidadosamente seleccionada para conseguir una concentración natural de azúcares y una gran intensidad aromática. Realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés que aportan complejidad y equilibrio sin enmascarar el carácter varietal.
La producción es muy limitada, con un máximo de 6 barricas de 230 litros al año, lo que lo convierte en un vino exclusivo, pensado para momentos especiales y catas íntimas.
Variedad: Cariñena.
Añada: 2020.
Graduación alcohólica: 17,5 % vol.
NOTAS DEL VINO:
Aromas intensos de fruta pasificada, con matices balsámicos y recuerdos ligeramente especiados. Una Cariñena dulce que se expresa de una manera única y sorprendente.
SABOR DEL VINO:
Dulce pero sutil, con una textura aterciopelada y sedosa. Sorprende desde el primer sorbo por una entrada equilibrada, donde el dulzor aparece de forma progresiva y se expande elegantemente en el final de boca.
MARIDAJE:
Ideal con quesos curados, especialmente de cabra. También armoniza con postres de chocolate fino.
Temperatura de servicio recomendada: 14–16 °C.
FORMATO:
Botella de 250 ml.
CONSERVACIÓN:
Guardar en un lugar fresco y protegido de la luz. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en pocos días para mantener intactos sus aromas y su textura.
CARACTERÍSTICAS:
Ingredientes: Cariñena tinta dulce, agentes estabilizantes (carboximetilcelulosa).
Valor energético: 709 kJ/169 kcal.
Grasas: 0 g, de las cuales saturadas 0 g.
Hidratos de carbono: 0,1 g, de los cuales azúcares 0,1 g.
Proteínas: 0,1 g.
Sal: 0 g.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
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