Vino dulce Ètim Sinestèsics Tardana Blanca, vino de la colección Sinestesics de la Cooperativa Falset Marçà, estructurado para degustar con luto y salado.
ELABORACIÓN:
El vino dulce Ètim Sinestèsics Tardana Blanca es un vino blanco de vendimia tardía elaborado con Garnacha Blanca 100 %, una de las variedades más representativas del Priorat. Este vino forma parte de la colección Sinestèsics de la Cooperativa Falset Marçà y nace de viñedos donde la uva alcanza una maduración óptima antes de la vendimia.
La vendimia tardía permite obtener una mayor concentración natural de azúcares y aromas. Posteriormente, el vino realiza una crianza de entre 4 y 6 meses en barricas de roble francés, que le aportan volumen, cremosidad y complejidad sin perder frescura.
Variedad: Garnacha Blanca.
Graduación alcohólica: 16 % vol.
NOTAS DEL VINO:
Aromas delicados de flor de azahar y fruta cítrica, con matices dulces y frescos que invitan a seguir degustándolo.
SABOR DEL VINO:
En boca es sedoso y cremoso, con un equilibrio muy agradable entre dulzor y acidez. Tiene buena estructura y un final armónico que combina frescura y suavidad.
MARIDAJE:
Ideal con postres como chocolate blanco o tiramisú. También sorprende durante el aperitivo con platos salados como gambas salteadas. Marida excelentemente con quesos azules como el roquefort, el gorgonzola o los catalanes Blau de Jutglar y Glauc, así como con sobrasada.
Servir muy frío, entre 6 y 8 °C.
PREMIOS:
Medalla de Oro en el concurso Grenaches du Monde, celebrado en París, un galardón que reconoce la calidad y la expresión de esta Garnacha Blanca de vendimia tardía 2024.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
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| Por 100 gr | |
| Valor energético | 678 Kj / 162 kcal |
| Grasas | 0 gr |
| de los cuales grasas saturadas | 0 gr |
| Hidratos de carbono | 0.1 gr |
| de los cuales azúcares | 0.1 gr |
| Proteínas | 0.1 gr |
| Sal | 0 gr |
| Presentación |
Botella de vidrio de 500 ml.
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